Предыдущая публикация
Домашние вафли на молоке в электровафельнице
Традиционные вафельные трубочки, хорошо знакомые еще с советских времен. Простая и вкусная выпечка к любому торжеству.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 350-400 г
масло сливочное 250 г
сахар 250 г
молоко 100 г
яйца 5 шт.
масло растительное 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взбить яйца и сахар. Положить масло комнатной температуры, взбить. Налить молоко такой же температуры, взбить. Просеять муку, насыпать маленькими порциями, вымесить тесто – оно должно быть жидким.
2 Нагреть вафельницу, используя кондитерскую кисть, намазать растительным маслом, прокалить. Налить в электровафельницу пару ложек теста, плотно накрыть крышкой, готовить, пока не подрумянится.
3 Доставать готовую выпечку из вафельницы при помощи вилки или ножа. Сразу сворачивать. Можно приготовить любой крем и начинить им домашние вафли на молоке, используя кондитерский шприц.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев