Годовое потребление официально добытой красной икры в России оценивается в 12-14 тысяч тонн.

Однако эксперимент по маркировке позволил за 10 месяцев выявить более 218 тонн нелегальной красной икры, рассказали в Рыбном союзе «Парламентской газете». А контроль и ограничение вывоза авиапассажирами из Петропавловска-Камчатского показали, что за неделю в багаже полуостров покидает свыше 1,4 тонны деликатеса.
⏺ Куда вывозят красную икру и как борются с теневым рынком, разбиралась «Парламентская газета»: https://clck.ru/3GaDBv