Предыдущая публикация
ОВОЩНОЕ РАГУ.
1 луковица;1 морковь;1 паприка;100 грамм готовых грибов;200 грамм капусты(маринованной или квашеной)100 грамм копченой колбасы(не обязательно);150 мл бульона или воды;20 грамм сливочного масла. Нарезаем луковицу,паприку,шинкуем морковь и обжариваем на небольшом количестве растительного масла,потом добавляем грибы и капусту,перемешиваем и добавляем колбасу.Потом добавляем 150 мл бульона и тушим под крышкой 10 минут,за пару минут до выключения,слегка солим и
добавляем сливочное масло.
Следующая публикация
Нет комментариев