Яйцо - 3 шт
Сахар - 200 гр.
Сметана - 50 гр.
Масло сливочное - пачка
Мука - 200 кг.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Цедра лимона
Вишня - 300 гр.
Персики - 1 банка
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, вводим сметану и мягкое масло.
2. Затем добавляем муку, разрыхлитель, ванилин, лимон и замешиваем тесто.
3. В форму выливать лучше на пергамент слоями - тесто - ягоды, обвалянные в крахмале - тесто - вновь ягоды и персики.
4. Выпекаем при температуре 175 градусов 50 минут. Проткните чем-нибудь в разных местах, чтобы проверить бисквит на готовность, но учтите, что там есть ягоды и персики - они дадут сок и это нормально! При необходимости, можно чуть-чуть увеличить время или сократить.
6. Подаём к столу с пудрой и можно с мороженым!Спагетти с грибами в сливочном соусе.
Для приготовления нам понадобится:
200 гр спагетти;
200 г шампиньонов;
200 г сливок;
1 плавленный сырок;
1 луковица;
1-2 зубчика чеснока;
соль, перец, зелень.
Спагетти отварить в подсоленной воде.
Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
Перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев