Предыдущая публикация
Уважаемые родители!
Объясните мне, пожалуйста, для чего Вы пишите про питание школ в разные группы? Вам чем там помогут? Или Вы специально заводите народ, что бы кого-то очернить и наговорить гадостей? Для Ваших претензий в каждой школе есть доска информации, где находятся все телефоны, куда можно позвонить по Вашей претензии. Т.к. в школе есть зав. производством, в первую очередь надо подходить к ней. Если на месте не приняли Ваши претензии, звонить организаторам питания в г. Новомосковске (на данный момент, это три индивидуальных предпринимателя).
Теперь по факту испорченных продуктов: ребенок принес домой фрукт, который давали сегодня по меню. Фрукт Вам не понравился или, как в данной ситуации, Вы очистили его, а он оказался гнилой внутри. Если вам самим лень дойти до столовой, положите в пакет и пусть ребенок сам подойдет к заведующей и попросит поменять. Ему обязательно поменяют на другой фрукт, сок или на кондитерское изделие в такой же ценовой категории.
Давайте разберем питание в школах.
Начнем с того, что наши дети не приучены к правильному питанию. А тем родителям, у которых дети едят, большой респект в том, что они приучили своих деток правильно завтракать.
У меня внуку 8 лет. Он категорически не есть каши, ни в каком виде. Омлеты и запеканки.
Поэтому дети и говорят, что мне не вкусно.
Школьная еда своеобразна. По сборнику технологических карт в приготовлении используется очень мало соли и сахара. Поэтому приучите детей подходить к раздаче и просить соли и сахара. Вас никогда не откажут в этом. Если ребенку показалось что блюдо для него холодное, то можно поменять на раздаче на горячее.
Меню в школе составлено Министерством Образования. От него нельзя отступать, потому что это государственные деньги.
По поводу фруктов: мы каждый день получаем по 6-7 тонн. Их моют и раздают детям. Даже если и попался какой-то не такой, поменяют всегда.
В каждой школе есть бракеражная комиссия. Прежде чем раздать детям завтрак, еду пробует мед.сестра, ответственный по питанию и еще 2 представителя школы. Только после этого разрешается раздавать завтраки. Так же в каждой школе есть родительский контроль, проверяющий соответствие меню с тем, что дали детям, бракеражные журналы, контрольные блюда. Фото контрольных блюд ежедневно выкладываются на сайте школы и отправляются на сайт Министерства образования Тульской области. Все фото тщательно мониторят и присылают замечания. Каждый родитель может согласовать с директором школы, пройти в столовую, посмотреть и попробовать что ест их ребенок. Так же согласовать с директором школы и предпринимателем, который кормит детей в конкретной школе, прийти в столовую в 5 утра и посмотреть закладку продуктов питания. Вам покажут из каких продуктов готовят и документы на эти продукты. Вы даже можете пройти на кухню при наличии медицинской книжки, специальной одежды, головного убора и бахил.
От Вас ничего не скрываю. Вы можете, согласовав с СЭС, собрать еду в стерильные контейнеры и сдать на анализ. Контроль сотрудниками СЭС осуществляется каждые 3 месяца.
К Вашему сведению, на тендер допускаются только добросовестные предприниматели. Аукцион и конкурс проводится в 2 этапа. На первом этапе проверяют документы, подтверждающие добросовестность, задолженность по налогам и т.п. Второй этап- это цена.
Площадка не городская и даже не областная, а Федеральная. Где все очень строго.
И, к Вашему сведению, директора школ не имеют к этому никакого отношения. Все проходит электронно и конфиденциально.
О каких откатах идет речь? Прочитайте закон 44 ФЗ! Зачем обливать грязью людей, которые непосредственно заботятся о Ваших детях?
Давайте с пониманием относиться друг к другу! Все поправимо!
Индивидуальный предприниматель Безрукова Ольга Владимировна
Контактный телефон: +7-980-723-69-74
Следующая публикация
Гады.
Наша группа Новомосковск-Сталиногорск совместно с нашими друзьями, 
1 место- сенс
Комментарии 18
Что никто не знает, что внутри фрукта ....
Кто виноват ?