В нашем городе проходит региональный этап чемпионата «Профессионалы». Участники – ребята Севастопольского многопрофильного колледжа, колледжа сервиса и торговли, а также торгово-экономического техникума.
Будущие специалисты ресторанного дела 🍷🍽 определяли виды крепких алкогольных напитков и готовили авторские блюда. Особенность конкурса — открытая кухня 👨🍳🔥, где гости могли наблюдать за процессом.
На площадке «Хлебопечение» 🥐🍞 участники готовили круассаны, дрожжевой кекс и эчпочмак. Самым сложным этапом стало приготовление слоёного теста.
По итогам чемпионата выберут трёх призёров🏅в каждой категории. Победители получат призы 🎁 от Департамента образования Севастополя и возможность представить город в финале на федеральном уровне.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев