Предыдущая публикация
Новосибирский повар стал победителем нового сезона «Молодые ножи»
Егор Скляр работает в ресторане «Териберка» и специализируется на русской, северной и скандинавской кухнях. Он успешно прошёл все испытания и получил почётный золотой шеф-нож с гравировкой от ведущего проекта Константина Ивлева.
Вместе с другими участниками Егор соревновался в приготовлении блюд, вдохновлённых северной кухней. Ему пришлось угадывать блюдо по вкусу, работать с крабом-стригуном и создавать авторские блюда с северными ягодами.
Поздравляем сибиряка с победой!
Источник: Новосибирск в курсе
Следующая публикация
Нет комментариев