До Нового года осталось всего несколько недель, и многие уже составили праздничное меню. Однако позволить себе традиционную красную икру на стол теперь стало куда сложнее.
В сетевых магазинах Соль-Илецка небольшая баночка лососевой икры (95 г) стоит от 649,99 рублей. В прошлом году такая же баночка стоила около 400 рублей. В пересчёте на килограммы это уже 6 842 рубля против 4 200 рублей год назад.
В частных магазинах ситуация не лучше: икра продаётся по 9500 рублей за килограмм (или 1900 рублей за 200 г). Год назад за килограмм просили 4300 рублей.
Почему так дорого? Продавцы объясняют резкий рост цен худшим уловом лососевой путины за последние десятилетия. Многие закупают меньше товара, а спрос падает из-за высокой стоимости.
Интересно, что в соседнем Оренбурге можно найти икру по прошлогодним ценам — на популярных сайтах объявлений её предлагают чуть дешевле. Однако эксперты Роспотребнадзора советуют быть осторожнее: покупать деликатес стоит только в санкционированных точках торговли, внимательно проверять упаковку и требовать декларацию соответствия.
Подробности на сайте SALTDAY https://saltday.ru/news/171224102729
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1