Предыдущая публикация
Неурожайный год: что не так с картошкой в Барнауле и почем ее продают.
Продавцы картофеля в краевой столице беспокоятся за сохранность поздних сортов. Всему виной стали природные аномалии, которые наблюдались этим летом. Сезон картофеля в самом разгаре. И пока одни жители краевой столицы копают корнеплоды на огородах и дачах, другие спешат запастись овощами на рынках и в магазинах. "Толк" пообщался с городскими торговцами и узнал, как в этом году обстоят дела с урожайностью, ценами и спросом на "второй хлеб".
78-летняя Надежда Николаевна, торгующая продукцией собственного производства на уличном рынке у площади Спартака, выращивает картофель в своем огороде в Барнауле: "В огороде все выращиваю. Но он у меня всего пять соток, там много не нарастишь. Картошки мало. Мелкую оставляем на семена, а покрупнее – что продаем, что себе. Сюда привожу на тачке ведра по два и торгую". Пенсионерка поделилась, что картофель в этом году уродился: есть клубни побольше, есть поменьше. Сорокадневку, ранний сорт, уже давно распродали. И раскупали ее очень хорошо. А сейчас в продажу поступила картошка позднего сорта "гала". "Поздний картофель-то родился, но как храниться будет – неизвестно. Погода была сырая, так что лежать может плохо. Та, что с песчаного места, вроде бы ничего, хранится пока что. Засыпали такую картошку себе", – рассказала собеседница.
Что касается спроса на сегодняшний день, то, по словам Надежды Николаевны, народу приходит мало, картошку покупают плохо. "Да я и продаю недешево – 80 рублей за килограмм. Большое 10-литровое ведро – 300-350 рублей. Для некоторых это дорого. В магазине намного дешевле", – отметила женщина. Также пенсионерка высказалась по поводу современных сортов картофеля: "Раньше было несколько наших "чистых" сортов – "розовая", "белая", "берлинка" и "скороспелка". "Берлинка" вообще была такой урожайной картошкой по моей молодости! Рыхлая, розовая, немножко корявенькая. Но теперь семян не стало. С чего ее выращивать? Сейчас все импортные семена с названиями непривычными. Какие найдем, те и сажаем".
Другая женщина с этого же базарчика, Людмила, рассказала, что выращивает картофель для себя, а торгует на площади Спартака периодами, если есть излишки. Продавец поделилась, что ситуация с урожайностью нынче двоякая. Часть, которую пораньше посадили, – урожайная, а которую попозже – уже нет: "Картошка, посаженная рано, в апреле, еще более-менее. А та, что в мае, в июне, – плохая. Многие, кто сажал, жалуются, что очень плохая картошка. Сначала засуха стояла, потом влажность была. Даже та картошка, которая засыпана, в таких условиях гниет сильно".
Для составления более полной картины мы проверили и пару местных сетевых магазинов. Так, в "Марии-Ра" весь картофель из представленного ассортимента был собран или упакован в августе и сентябре 2024 года. Среди представленных сортов – Гала и Ред Скарлетт. Типы – продовольственный и гарнирный. Большая часть товара уже расфасована, но есть и один вариант на развес. Место осуществления производственной деятельности – Первомайский район Алтайского края и Новоалтайск. Ценовой диапазон за один килограмм без учета скидок – от 31,90 до 86,60 рубля. В проверенный нами супермаркет сети "Магнит" картофель поставляется из Новосибирской и Ростовской областей. Даты поставок – август и сентябрь текущего года. Среди типов картофеля можно увидеть белый отборный и красный отборный. По большей части продукт фасованный. Есть только одна позиция на развес. Ценовой разбег – от 29,99 до 109,99 рубля.
Источник: Марина Евтушенко
Следующая публикация
Комментарии 2