ПРиПёк!»
Гостям гастрономического события презентовали традиционные блюда Новоосколья, которыми предстоит в дальнейшем угощать посетителей туристических объектов нашего округа: ушное по-тростенецки, холодец по-богородски, гарбузячья каша, вареники со смородиной и другие.
Хозяева щедро делились с посетителями историей происхождения блюд, старинными рецептами и хорошим настроением.
По сложившейся традиции, на Дне туристического меню передается эстафетный символ от муниципалитета муниципалитету. И сегодня он был передан Волоконовскому району. Символ был выполнен в форме символической сковородки с яишней. Ведь самое известное блюдо нашего округа – «Яишня по-новооскольски», которая готовится на фестивале «Фомина яишня».
#АдминистрацияНовооскольскогоокруга
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6