Ингредиенты:
Коржи:
Мука 260г
Сахар 200г
Яйца 2 шт
Разрыхлительно 10г
Растительное масло 50 мл
Молоко 150 мл
Кофе 10г
Сода 1 ч.л
Уксус 1/2 ч.л
Кипяток 100 мл
Крем:
Творожный сыр 620г
Сгущенка 360г
Грецкие орешки 120г
Пpигoтoвлeниe:
В миску добавляем просеянную муку, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, молоко, кофе, перемешиваем. Затем добавляем соду, гасим уксусом, заливаем кипятком, перемешиваем до однородности. Распределяем тесто по всей сковородке, обжариваем под крышкой 1,5 минуты, переворачиваем и держим еще 30 сек. с другой стороны. И так все коржи.Для крема к творожному сыру добавляем сгущенку и взбиваем. Собираем торт: корж, крем, корж крем, смазываем бока. Украшаем измельченными грецкими орешками.
Приятного аппетита и всех благ.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев