Предыдущая публикация
💭 В предыдущих постах мы обсуждали где содержится глютен явно и не очень явно.
Сейчас же я хочу рассказать о продуктах, где наличие глютена сложно заподозрить, потому что его там не должно быть, но, увы, он там с большой долей вероятности есть. Масс маркет вносит свои коррективы.
1. Конфеты и шоколад
Некоторые сладости, такие как карамельки и шоколадные батончики, могут содержать глютен в виде мальтодекстрина или других добавок.
2. Чипсы и снеки
В некоторых видах картофельных чипсов и снэков могут содержаться глютенсодержащие ароматизаторы или специи.
3. Средства для ухода за полостью рта
Некоторые средства, такие как ополаскиватели, жевательные резинки и некоторые виды зубной пасты, могут содержать глютен в качестве загустителя или вкусовой добавки.
4. Сырые и готовые овощные блюда
Некоторые замороженные овощи, особенно те, которые подаются с соусами или приправами, могут содержать глютен. То же самое касается готовых овощных блюд, которые могут использовать загустители или соусы с глютеном.
5. Заменители мяса и вегетарианские блюда
Многие заменители мяса и вегетарианские протеиновые продукты содержат глютен для улучшения текстуры и вкуса. Вегетарианцы и веганы должны быть особенно внимательны при выборе подобных продуктов.
6. Консервы
Некоторые консервированные фрукты, овощи и супы могут содержать глютен в качестве загустителя или консерванта.
Теперь вы знаете, какие продукты содержат глютен и как его распознать даже в самых неожиданных местах
Следующая публикация
Нет комментариев