Почему мы не знали этот рецепт раньше? Все в восторге от этого пирога! Я готов печь его каждый день!

Почему я раньше не знал этот рецепт? Все будут в восторге от этого пирога, я готов печь его каждый день!

Ингредиенты:

Мука — 230 г
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 20 г
Сливочное масло — 120 г
Желтки — 2 шт.
Вода — 1 ст. л.

Для крема:

Яйца — 1 шт.
Сливочное масло — 130 г
Сахар — 150 г
Молоко — 250 мл
Крахмал — 2 ст. л.
Варенье или джем — 3 ст. л.
Белок — 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 50 г
Лимонная кислота — щепотка.