В прошлом году в пищевой промышленности увеличился выпуск мясных полуфабрикатов, рыбных пресервов и комбикормов. Предприятия этих подотраслей, как правило, получали господдержку. Отмечается, что в крае открываются и новые предприятия пищевой промышленности. Так, в 2024 году начал работать крупнейший на территории Дальнего Востока мелькомбинат. Предприятие уже производит макароны. К лету во всех торговых сетях края появится и мука из забайкальского зерна.

В год мелькомбинат планирует перерабатывать 20 тысяч тонн пшеницы и производить 60 тонн муки высшего и первого сортов в сутки. Предприятие уже вышло за пределы внутреннего рынка и начало поставлять продукцию в Монголию.

В Краснокаменске в этом году планируют запустить завод по переработке масличных культур. Проект включает в себя строительство завода по переработке рапса, подсолнечника и льна объемом 50 тысяч тонн масла в год с последующей поставкой масла и жмыха в Китай.

https://zabrab75.ru/