Известный шеф-повар Василий Емельяненко приготовил любимые блюда в проекте «Тайга на тарелке»

Сегодня в «Тайге на тарелке» топчик! Шеф-повар Василий Емельяненко принял участие в нашем кулинарном проекте.
Для тех, кто не знает, Василий — суперпопулярный телеведущий (авторские программы на «Пятом канале» и телеканале «Еда») и видеоблогер (более 3,5 млн подписчиков). Он родился в Красноярске, здесь же окончил институт, затем переехал в Москву. Карьеру на телевидении начал в рекламном отделе известного российского телеканала, а потом всерьез увлекся гастрономией. Стажировался в ресторанах Франции и Голландии, отмеченных звездами «Мишлен», а также в столичных проектах.
Первым блюдом знаменитог

Топовый российский повар раскрыл секрет «ресторанного» салата в проекте «Тайга на тарелке»

Известный шеф-повар Василий Емельяненко поделился новым рецептом в кулинарном проекте Newslab «Тайга на тарелке».
Напомним, на прошлой неделе он приготовил гренки по-сибирски с тугунком и картофельным пюре. В этот раз он научит делать простой, но изысканный салат из сезонной зелени с пюре из баклажана. Главное в этом рецепте — домашние овощи, обработать которые нужно со всем вниманием к деталям.
Подробности — в видео и на Newslab 

Василий Емельяненко приготовил настоящую царь-рыбу с необычным соусом в проекте «Тайга на тарелке»

Известный шеф-повар Василий Емельяненко поделился новым рецептом в кулинарном проекте Newslab «Тайга на тарелке». В этот раз он раскрыл секрет приготовления одной из самых вкусных, по его мнению, рыб. Главное в этом рецепте — филигранная обработка рыбного филе и правильный выбор соуса.
Рецепт — в видео и на Newslab.

В Иркутске восьмилетний мальчик проглотил около десятка магнитов и едва выжил

В Иркутской области врачи спасли восьмилетнего ребенка, который проглотил несколько шариковых магнитов и получил серьезное повреждение внутренних органов. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia.
Мальчика привезли в областную больницу с жалобами на «острый живот». Врачи выяснили, что причиной стали инородные предметы, которые ребенок проглотил во время игры. Несколько шариковых магнитов соединились между собой в разных сегментах внутренних органов и вызвали повреждение желудочно-кишечного тракта.
«Очень редкое сочетание: одни магниты находились в желудке, другие — в начальном отделе тонкой кишки. Это привело к образова

«Всё было как в тумане»: зарубившая трехлетнюю дочь жительница Курагино признала вину

В Красноярском краевом суде началось рассмотрение уголовного дела в отношении матери из Курагинского района, которая зарубила младшую дочь и пыталась убить старшую. Об этом рассказали в прокуратуре.
По версии следствия, утром 25 июня 2024 года 34-летняя женщина вошла в комнату своих дочерей и сказала одной из них лечь на спину для «медицинских манипуляций». После этого она нанесла 3-летней девочке многочисленные удары ножом и топором. Ребенок скончался. После этого мать попыталась убить 8-летнюю дочь.
Еще один ребенок — 6-летняя девочка, которая также находилась дома, не пострадала. Жестокая расправа над

У красноярцев просят помощи в починке крыши храма Воскресения Христова в Солнечном

В красноярском Солнечном крыша храма Воскресения Христова пришла в негодность. Настоятель храма на улице Светлова, 7г, иерей Александр Смирнов записал видеообращение к прихожанам и попросил красноярцев о помощи. Со слов батюшки, крышу в церкви необходимо полностью перекрывать, так как постоянные протечки угрожают главной части православного храма — алтарю. В дождливую погоду там приходится ставить ведра и тазы, чтобы собирать воду.
Он отметил, что все необходимые материалы для ремонта в церкви уже имеются, осталось только организовать и произвести все необходимые работы. Специалист уже есть. Он приступит к д

Однорукой пенсионерке из Красноярска помогли отремонтировать водопровод и убраться в квартире

Прокуратура помогла 77-летней красноярке, потерявшей руку на производстве, получить социальную помощь. Об этом рассказали в пресс-службе ведомства.
Женщина живет на втором этаже в двухкомнатной квартире в Кировском районе города. Когда-то она потеряла руку на производстве и теперь ей сложно ухаживать за собой и вести домашнее хозяйство. Со временем состояние квартиры начало ухудшаться, обветшали коммуникации. Из-за дряхлой системы водоснабжения затопило квартиры на первом этаже дома.
Правоохранители узнали о ситуации из телевизионных репортажей. Прокурор попросил сотрудников соцзащиты съездить

Роддома в крае не закроются

Депутаты Законодательного Собрания Красноярского края обсудили проблемы и перспективы службы родовспоможения в крае, в том числе в труднодоступных и отдаленных территориях.
Сейчас первичная медицинская помощь оказывается в 32 женских консультациях, в 100 акушерско-гинекологических кабинетах районных больниц, 99 смотровых, 889 фельдшерско-акушерских пунктах.
Новая программа модернизации системы здравоохранения края в 2025 году предусматривает открытие 35 новых фельдшерско-акушерских пунктов.
Председатель комитета по охране здоровья и социальной политике Илья Зайцев опроверг слухи о возможном закрытии роддомов в некоторых районах края: «Никаких решений о закры

В Красноярском крае убийца рассказывал сокамерникам об успехах украинской армии

Осужденный за убийство норильчанина мужчина пропагандировал националистические идеи среди сокамерников. Об этом рассказали в пресс-службе краевого УФСБ.
До того, как попасть в колонию, мужчина побывал в Украине. Там он «проникся взглядами и идеями» националистического формирования «Азов» (террористическая организация, запрещена на территории Российской Федерации). Мужчина интересовался его членами, успехами и неудачами при выполнении боевых задач.
После заключения под стражу среди сокамерников он неоднократно положительно высказывался о деятельности террористической организации. Норильские следователи возбудил

Пенсионер ушел из стоматологии на Маркса, 48, с кредитом почти в 400 тысяч и расстроился

В красноярском Роспотребнадзоре сообщили о наплыве жалоб на стоматологию, которая находится на Маркса, 48, за последнее время уже 5 жителей края сообщили об однотипной схеме навязывания услуг.
Одним из пострадавших стал пенсионер из Дивногорска. Мужчине позвонили из клиники и предложили пройти бесплатное обследование. Он согласился. По результатам приема у врача-стоматолога мужчине порекомендовали пройти платное лечение и протезирование зубов. «С учетом скидки» стоимость услуг составила 388 900 рублей.
Такой суммы у пенсионера не было и его убедили пролечиться в кредит — в итоге он, не выходя из стен

В Сочи задержали подозреваемого в заказном убийстве в Норильске в 1997 году

В Красноярском крае раскрыли совершенное в Норильске 27 лет назад заказное убийство, сообщили в СК и полиции. По данным следствия, 12 сентября 1997 года в одной из квартир на Комсомольской в Норильске было обнаружено тело 25-летнего мужчины с огнестрельным ранением в голову. По данному факту было возбуждено уголовное дело, однако, тогда убийцу найти не смогли. Сейчас к старому делу вернулись. Следователями был установлен свидетель, владеющий информацией об обстоятельствах совершенного преступления, получена новая значимая информация о личности потерпевшего и лицах из его окружения.
Под подозрение попал 50-летний жи

Ачинец выстрелил в лицо оппоненту во время ссоры из-за девушки

Ачинца будут судить за причинение вреда здоровью другому человеку во время ссоры из-за девушки. Подробности рассказали в МВД Красноярского края.
Летом 2023 года в одном из магазинов Ачинска девушка встретила знакомого мужчину, который, по ее мнению, мог нанести ей вред. Она испугалась и позвонила приятелю. Девушка попросила забрать ее из магазина. Приятель 1991 года рождения приехал за подругой и заодно решил поговорить с ее обидчиком.
Ачинцы встретились за пределами магазина. Однако разговора не вышло. Ранее не судимый мужчина 1992 года рождения достал из кармана пневматический газобаллонный пистолет и несколько раз выстрели

«Технологии работают на вас»: красноярцам рассказали, как выглядит день владельца умного дома

Представьте: вы просыпаетесь, но не от резкого звона будильника и режущей глаз включенной лампы, а от приятного звучания из умной колонки любимой композиции и мягкого утреннего света от умной лампы. Кофе уже готов, а дом сам подстроился под погоду. Все это может обеспечить умный дом от «Орион телеком».
Умный дом — это технологии, которые работают на своего владельца. Они превращают дом в пространство, где всё подчиняется вашим желаниям: свет, звук, температура, безопасность, интернет и развлечения. Это не фантастика, а реальность, доступная каждому.
Подробности на Newslab 
Реклама. ООО «45КА». E

Обучение рабочим специальностям в России может стать бесплатным

В России предлагают сделать бесплатным обучение всем рабочим специальностям, написал председатель Госдумы Вячеслав Володин в своем Telegram-канале. Правительство и Госдума готовят «Стратегию развития образования». В ней в том числе предлагается гарантировать выпускникам дальнейшее трудоустройство по профессии и расширить возможности для практического обучения, увеличив долю стажировки и проектной деятельности.
Кроме того, есть идея передать управление школами с муниципального уровня на региональный. В проекте отдельно рассмотрят изменения в отношении работы педагогов. Среди них новые механизмы защиты учителей от физического и

В подвале здания винной монополии в Красноярске нашли еще 33 боеприпаса времен ВОВ

В Красноярске при проведении строительных работ в подвале исторического здания винной монополии на Профсоюзов нашли 33 боеприпаса времен Великой Отечественной войны. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Росгвардии по краю.
На место раскопок незамедлительно приехала группа разминирования ОМОН. Специалисты взрывотехники провели обследование и установили, что было обнаружено 11 боевых минометных снарядов калибра 82 мм. с элементами коррозии и со взрывчатым веществом, а также 22 корпуса от мин аналогичного калибра и без взрывчатого вещества.
С соблюдением требований безопасности специалисты Росгвардии тра

В Зыково сверстники издеваются над пятиклассником с особенностями

Родители учеников школы в селе Зыково в пригороде Красноярска беспокоятся за здоровье пятиклассника с возможными психическими отклонениями. Над ним систематически издеваются одноклассники. Об этом сообщает руководитель Межрегионального центра по делам детей Павел Пугачев.
На кадрах, снятых одним из учеников, видно, как ребенка хватает другой мальчик, пытается ударить его кулаком и пнуть. Как отмечают общественники, администрация школы и педагоги в конфликт не вмешиваются. Мама мальчика винит одноклассников в агрессии по отношению к сыну.
Ситуацией заинтересовались в краевой прокуратуре, СК и полиции. Предварительно установл

«Делулу», «сигма-бой» и «пик ми герл»: как понимать зумерский сленг

Вы еще не отошли от назойливой песенки «Сигма бой», а ее исполнительница в дуэте с Катей Лель готовит новый хит — «Делулу». Что значат эти слова? Поможем разобраться в зумерских терминах, чтобы вы понимали, о чем говорят и поют ваши дети.
Узнай, кем тебя считают молодые 

В Красноярске четвероклассники устроили спарринг в коридоре школы

В Красноярске полицейские проверяют информацию о драке между двумя четвероклассниками в одной из школ микрорайона Северный. Предварительно установлено, что школьники играли друг с другом на перемене и в ходе игры решили побороться. Видео с места событий появилось в соцсетях. На кадрах видно, что один из мальчиков отрабатывает приемы на другом. Все проходит на полу в коридоре школы, вокруг спарринг-партнеров собирается толпа любопытных учеников.
В дальнейшем каких-либо жалоб на самочувствие от мальчиков не поступало. Родители школьников с заявлениями в полицию также не обращались, но видеозапись из школы попала в поле зрения

В Заксобрании края подвели итоги реализации национальных проектов

Шесть лет строек, реконструкции, развития. Десятки школ, ФАПов, детских садов, сотни машин для медицинских учреждений, тысячи километров отремонтированных дорог, десятки тысяч сертификатов для матерей, миллионы квадратных метров нового жилья.
Вот в чем итог реализации национальных проектов в Красноярском крае — в реальных делах для людей. Теперь — новые планы и задачи на пятилетку. Связь между предыдущими и новыми национальными проектами не прерывается. Главное — дойти до каждого человека.
Источник: телеграм-канал Заксобрания края 

В Красноярске росгвардейцы задержали пришедшего в третий раз в один и тот же магазин вора

Сотрудники Росгвардии в Красноярске в одном из магазинов на Авиаторов задержали мужчину, который дважды воровал там товар. Группу быстрого реагирования вызвал персонал магазина. Контролер сообщил, что в магазин снова пришел мужчина, который уже дважды выносил неоплаченным товар. В один из дней он похитил продукты питания и алкогольную продукцию на сумму более 15 тысяч, а спустя еще пару дней — аналогичный набор товара вынес на сумму более 11 тысяч рублей. А сейчас он вновь пришел испытать судьбу.
Вора задержали. Им оказался 32-летний местный житель, который как выяснилось при проверке по базе данных,