Мини-Сосиски в тесте, шикарное тесто с простой начинкой.

Молоко-300мл
Соль-0,5ч.л
Сахар-2ст.л
Дрожжи-7гр
Яйцо-1шт
Сливочное масло-50гр
Мука-600гр

Кутья из Риса на рождество с изюмом и орешками. Как готовлю я и вся моя семья уже много лет.

Ингредиенты.
Изюм- 200гр
Рис-150гр
Вода-2ст.
Орехи грецкие-150гр
Сахарный сироп.
1 стакан воды, 1,5 стакана сахара.

Чудо-удобрение для герани.

А знаете ли вы как ухаживать за геранью, чтобы она цвела и радовала вас буйной растительностью?
Приготовьте для герани чудо-удобрение. Уже через некоторое время вы не узнаете свой цветок!
Вам понадобится:
1. Отстоянная вода
2. перекись водорода
3. йод.
Смешать 1 мл перекиси с 1 литром воды. Добавить 0,6 мл йода. Все хорошенько перемешать.
Перед поливом герани убедитесь, что земля абсолютно сухая. Поливать герань.
Заботьтесь о своих цветах.

Легко, пpосто и вкусно готовим скумбpию!

Скумбpия - очень полезная, вкусная и не дорогая рыба. Скумбрия запеченная в духовке с лимоном и луком - это вкусное, сытное, питательное, очень аппетитное блюдо, которое будет готово уже через 30 минут! Сам рецепт невероятно простой и легкий, думаю вам он понравится.
Ингредиенты:
2 скумбрии
половина лимона
одна луковица
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. горчица
1 ст. л. соевого соуса
соль, черный перец,
растительное масло
Нарезаем репчатый лук и половину лимона тонкими ломтиками.
Разделываем скумбрию: отрезаем плавники, голову, хвост, убираем внутренности и черную пленку, промываем и нарезаем на порционные кусочки.
Приготовим соус, в миске смешаем две ст

Объедение к чаю всего за 2 минуты.

Чаcто пеку эту нямку
Очень вκусный пирοг , легκο и быстрο гοтοвится. Hашла этοт рецепт гοда два назад и дο сих пοр οн частый гοсть у нас на стoле
Нам понадобится:
- Маргaрин - 200г
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйцo - 1 шт.
- Сода - п/ч ложки
- Соль - щепoтка
- Варенье
Приготовление:
- Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром и яйцом. Выcыпать муку, добавить соду и соль, перeмешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким cлоем равномерно руками распределяем по прoтивню. Сверху мажем вареньем. Доcтаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке свер

Пасхальные маффины на сметане.

Куличи – традиционная пасхальная выпечка. Ни один светлый праздник не обходится без этого праздничного хлеба. Приготовьте куличи в виде ярких порционных маффинов с глазурью и разноцветной посыпкой сверху – и ваш пасхальный стол будет еще наряднее.
Автор Alenkiy
Продукты (на 5 порций)
Мука – 125 г
Сметана – 100 г
Масло сливочное – 75 г
Сахар – 75 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванильная эссенция – 3-4 капли
Сахарная пудра – 60 г
Посыпка кондитерская – 10-15 г
Подготовьте все ингредиенты. Из указанного количества продуктов получится 9-10 маффинов по 50 г, поэтому если нужно больше, пропорционально увеличьте количество ингредиентов.
Сливочное масло пр

ХРЕНОДЁР.

Берем:
На 4 кг. томатов
хрена (корни)= 1 кг
чеснока=2 головки,
соли=4 ст. л,
уксуса. 9%, =4 ст.л
из всего этого получается 10 банок по 0,5 л.
Готовим:
Всё пропускаем через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик! Если сильный "угар" при перемешивании будет (с помидорами перетёртыми)-то закрыть лицо мокрой тряпкой (нос и рот). В общем, всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике. Идет отлично как соус, с пельменями, мантами, хинкали. Экстремалы могут намазывать на хлебушек. У кого проблемы с ЖКТ, лучше не рисковать.

Тертый пирог с творогом!..

Ингредиенты"
Мука-200гр
Сахар-50г
Сливочное масло-70гр
Сливки жирные-1ст.л
Яйцо куриное-1шт
Разрыхлитель-1ч.л.
Для начинки:
Творог-180г(чем жирнее тем вкуснее).
Сливки жирные-4ст.л.
Сахар-50гр
Приготовление.
Для приготовления соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в пленку и кладем его в холодильник.
Для начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой массы. Достаем из холодильника тесто и делим на две части. Одну часть натираем на достаточно крупной терке и равномерно распределяем по форме для выпечки. Н

Самый вкусный кляр для рыбы, курицы и т.д.

Приветствую всех в группе "Немного о Вкусном", сегодня делюсь вкусным рецептом кляра для рыбы, кляр получается хрустящим а рыбка внутри сочная.
Ингредиенты;
Филе рыбы 1,5кг
Соль, перец по вкусу.
Кляр:
Яйцо 5шт
Вода 100мл
Молоко 100мл
Майонез 2ст.л
Соль 1ч.л
Сода 0,5чл
Сахар 1ч.л.
Мука 370гр
Для начала филе рыбы хорошо просушите с помощью бумажных полотенец, затем нарежьте на удобные кусочки, добавьте соль и перемешайте. Приготовьте кляр, в чашку для смешивания добавьте: яйца, воду и молоко по 100мл, майонез, соль, сода, сахар, муку, хорошо перемешайте если жидко добавьте еще муки. Затем каждый кусочек рыбы обмакните в кляре и обжарьте на медлен

Торт" 3 СТАКАНА", БЕЗ весов, Без миксера. Все смешал и готово.

Всем привет, сегодня приготовим простой торт Три Стакана.
Ингредиенты для бисквита;
Мука-1стакан (200г)
Кефир-1стакан(200мл)
Сахар-1стакан(200г)
Яйцо-1шт
Какао-3ст.л
Сода-1ч.л
Для крема:
Сметана 20%-500гр
Сахарная пудра-3ст.л
Спасибо за внимание!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!

Соленые грибы.

1 кг отварных грибов
30 г соли
5 зубков чеснока
пучок укропа
2 лавровых листа
1 ч.л. черного перца горошка
3-4 листа черной смородины
Очистить грибы от мусора и промыть, несколько раз меняя воду
Приготовить рассол, добавив на каждый литры воды 60 г соли
Отварить грибы в полученном рассоле на небольшом, огне переодически снимая пену
Когда грибы осядут на дно, и рассол станет прозрачным , откинуть грибы на дуршлаг и охладить
Положить на дно банки часть специй , и заполнить банку грибами, посыпая каждый слой солью и добавляя специи
Придавить грибы, накрыть крышкой и поставить в прохладное место
Грибы готовы для употребления через месяц
Грибы получаются очень вкусные. Но для этог

Пирожки СуперБыстрого приготовления. Тесто готовится за 5 минут.

Простой рецепт пирожков, тесто получается грустящим начинку можно выбрать любую, и ждать расстойки теста не нужно, замесили тесто и приступили.
100 мл тёплой воды
100 мл.кипятка
5 г дрожжей
0.5 чл.соли
1 ст.л. сахара
2ст. л.растительного масла
мука-300гр
В чашку для смешивания добавьте 100гр муки, соль 1/2 ч.л., сахар 1ст.л., растительное масло 2 ст.л., теплую воду 100мл., дрожжи 5гр., затем добавьте кипяток 100мл., и добавьте 200гр муки замесите тесто. Разделите тесто на удобные кусочки и можно приступать к лепки пирожков. Приятного аппетита.

СИННАБОНЫ рецепт без корицы || именно тот рецепт.

Ингредиенты;
1ст.молока,
4ст.л.сахара,
7гр дрожжей,
2яйца,
соль,
80гр.сл.масла,
3.5ст.муки
Крем
Творог-250г
Сматана-150г
Сахарная пудра-50г

Пирoг "Зебра".

Ингредиенты:
-2,5 стакана муки
-2 чайных лoжки разрыхлителя
-2 стакана сахара
-5 яиц
-1 стакан сметаны
-2 стoлoвых лoжки какаo-пoрoшка
-1 чайная лoжка ванильнoгo сахара
Прoцесс пригoтoвления:
-Яйца, сахар и ванильный сахар, взбивать миксерoм. Прoдoлжая взбивать, дoбавить сметану. Затем ● дoбавить прoсеянную муку и разрыхлитель, перемешать, бoльше не взбивать.
-Пoлoвину теста oтлoжить в другую миску, дoбавить в негo какаo и перемешать. Дальше начинаем выкладывать в фoрму. В центр выливаем 2 стoлoвых лoжки светлoгo теста, затем тoчнo в центр пoлучившейся лужицы 2 лoжки темнoгo, затем oпять светлoгo, и так далее.
-Пoд кoнец лучше брать уже пo 1 лoжке, чтoбы пoлoски вышли примернo

Безумно вкусный сдобный пирог, моя палочка выручалочка.

Пирог который готовить одно удовольствие.

Всем привет, сегодня хочу поделиться рецептом сдобного пирога который покорил своим вкусом нашу семью. Пеку я его вместо булочек получается пышным, мягким и очень вкусным.
Ингредиенты.
*Ингредиенты.
*Молоко-300мл
*Сахар-100гр
*Сливочное масло-150гр
*Яйцо-1шт
*Дрожжи-7гр
*Грецкие орехи-100г
*Сгущённое молоко-1банка
*Мука-500гр
Для теста соединяем в общей чашке теплое молоко 300мл., сахар 100гр., 7гр дрожжей, одно яйцо, 150гр растопленного сливочного масло перемешиваем, и постепенно вводим 500гр муки, тесто должно получится густым, выкладываем сразу на противень с высокими бортиками, накрывае

Не Пирог, А золото! Научила всех Подруг готовит такие вкусняшки! Мало кто знает этот чудесный рецепт

Рецепт
Яйца 4 шт
Соль щепотка
Сахар 200 гр
Раст.масло 120 мл
Кефир 120 мл
Мука 300 гр
Разрыхлитель 8 гр
Творог 300 гр (у меня 9%
Сахарная пудра 3 ст.л
Ванильный сахар 8 гр
Яйцо 1 шт
Форма 30*20 см
Выпекать 180°С 40-45 мин

Оно тает во рту. Любовь с первого кусочка. Два рецепта печенья которое покорит вас.

Яйцо-2шт
Сахар-80 гр
Ванильный сахар-1ч.л
Кукурузный крахмал -50 грамм
Подсолнечное масло -100 мл
Мука -200 грамм
Разрыхлитель -1 чайная ложка
180° С 20 - 25минут
Украсить по вкусу
У меня сгущённое молоко
Кокосовая стружка
***********
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 70г сахара
~210г муки
- 1 ч.л соды или разрыхлителя
- щепотка соли
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ! Тает во Рту!

Самый простой рецепт печенья! При этом печенье получается красивым и очень вкусным! Нежное, рассыпчатое, тает во рту. Песочное печенье на майонезе. Вкусное сливочное, ароматное печенье Минутка! Быстро и просто! Проще не бывает!
На ~18-20 штук (~450г):
- 1 среднее яйцо
- 80г сахарной пудры
- 80г майонеза
- 90г сливочного масла
~ 230г муки
- 3/4 ч.л разрыхлителя (4г)
- по щепотке соли и ванилина
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 15 минут.

Удивительная выпечка из Манной крупы.

Самый вкусный манник с творогом.. Легко запомнить и готовить .
Ингредиенты
Стакан 200 мл.!
1 ст. манки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
0.5 ст. муки
400 гр. творога
50 гр. сливочного масла
3 яйца
Ванилин
Разрыхлитель
Беру манную крупу и яйца. Теперь готовим постоянно к чаю только это!
Очень простой рецепт печенья.Бюджетно, экономно, быстро и очень вкусно. Готовится из простых продуктов. Получится у всех. Из ничего к чаю на каждый день.
Ингредиенты:
- 300г манной крупы
- 60г растительного масла
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 100г сахара
- 10г .разрыхлителя
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~25 - 30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.