Предыдущая публикация
Самые дешевые котлеты
Мясо куриных бедер -500 г
Лук -1 шт
Грибы -150 г
Капуста -200 г
Сливки 20% - 2 ст л
Петрушка -20 г
Соль , перец молотый , паприка копченая
Лук нарезать , обжарить в масле на сковороде , добавить нарезаные грибы , обжарить , добавить мелко нарезанную капусту , все обжарить
Мясо , овощи с грибами , петрушку измельчить в блендере или смолоть на мясорубке , добавить сливки , паприку , посолить , поперчить , как следует вымесить фарш
Мокрыми руками сформовать котлеты , обжарить с двух сторон в масле
Следующая публикация
Нет комментариев