Предыдущая публикация
Что обязательно надо попробовать в ХМАО?
#visitugra #ТутуМедиаразведка
В Югре принято предлагать «местные» деликатесы, их можно найти почти в каждом кафе, либо в оригинальном виде, либо очень классно адаптироваными и интегрированными в европейскую кухню 🥗
Это и слабосолёный и копчёный муксун, и стерлядь, и сосьвинская селёдка, обязательно морсы из клюквы и брусники.
Все виды оленины - это прям очень вкусно! И где ж как не на севере кушать именно оленину! 🥩
Из десертов и сладенького - это кедровые орешки, те же вяленые дикоросы: брусника, клюква, голубика, морошка.
Вымоченные в меду или варенье кедровые шишки.
Мммм…. Опять слюнки потекли🤤
Следующая публикация
Комментарии 1