Фильтр
Все темы
Наташа готовит
добавлена сегодня в 18:46

Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без миксера и весов. Сочный и без пропитки

Дорогие кулинары! Сегодня поделюсь простым и невероятно вкусным рецептом, который станет настоящей находкой для вашей кухни. Знакомьтесь с тортом "Три стакана"! 🎉
Этот торт готовится без миксера и весов — просто смешивайте все ингредиенты в обычных стаканах! Легко, быстро и очень эффективно! 😋
Вот что нам понадобится:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан муки
3 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. соды
40 мл растительного масла
1 банка вареной сгущенки
300 г сметаны 25-30% жирности
Приготовление:
1️⃣ В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем кефир и тщательно перемешиваем.
2️⃣ Вводим какао, сод
  • Класс!10
Наташа готовит
добавлена сегодня в 16:37

Сегодня готовим торт «Орео» с крошкой «Пломбир»

Десерт без выпечки, который можно приготовить всего за 5 минут!
Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, он гарантированно покорит сердца сладкоежек!
📋️ Ингредиенты для шоколадной крошки:
- Мука — 150 г
- Какао — 1,5 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сливочное масло — 100 г
📋️ Ингредиенты для крема:
- Сметана — 500 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Желатин — 10 г
- Вода — 3 ст. л.
- Грецкие орехи — 100 г
- Шоколад — 80 г
- Чернослив — 100 г
Как приготовить:
1️⃣ Для шоколадной крошки:
Смешайте муку, какао и сахар. Добавьте холодное сливочное масло, натертое на терке, и руками превратите смесь в
Сегодня готовим торт «Орео» с крошкой «Пломбир» - 962999628135
  • Класс!2
Наташа готовит
добавлена сегодня в 15:05

Украшаем тарелку на праздничный стол

Украшаем тарелку на праздничный стол - 962997125479
Украшаем тарелку на праздничный стол - 962997125479
  • Класс!18
Наташа готовит
добавлена сегодня в 13:14

Изысканный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с КРЕМОМ-СУФЛЕ

Друзья, сегодня готовим нежнейший яблочный пирог с кремом-суфле, который покорит ваше сердце с первого кусочка! Он не только тает во рту, но и идеально подойдет для праздничной атмосферы.
📋️ Ингредиенты:
Для теста (диаметр формы 20 см):
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сливочное масло (холодное) — 90 г
- Щепотка соли
- Яичные желтки — 2 шт.
- Сахар — 40 г
Для яблочного слоя:
- Яблоки — 3 шт. (~500 г)
- Сахар — 40 г
- Сок лимона — 4-5 ст. л.
Для крема-суфле:
- Яичные белки — 2 шт.
- Сахар — 40 г
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Натуральный йогурт (или сметана) — 400 г
- Кукурузный крахмал — 30 г
Процесс
Изысканный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с КРЕМОМ-СУФЛЕ - 962995223911
  • Класс!14
Наташа готовит
добавлена сегодня в 10:51

САМАЯ ПРОСТАЯ ВКУСНОТА: ПИРОГ С ВИШНЕЙ К ЧАЮ! 🍒

Хотите порадовать себя или близких душевным десертом? Этот пирог с вишней станет хитом чаепития! 💖 Прост в приготовлении и безумно вкусен!
📋️ Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Щепотка соли
- Молоко — 100 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 12 г
- Для заливки:
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 20 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Вишня (по вкусу)
- Сахарная пудра (для украшения)
📌 Диаметр формы: 24-26 см
🔥 Приготовления:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышности.
2️⃣ Добавьте молоко и масло. Постепенно вводите муку с ра
САМАЯ ПРОСТАЯ ВКУСНОТА: ПИРОГ С ВИШНЕЙ К ЧАЮ! - 962992568423
  • Класс!8
Наташа готовит
добавлена сегодня в 09:17

ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ "БИТОЕ СТЕКЛО" С БИСКВИТОМ — УДИВИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ!

Хотите порадовать семью или гостей чем-то необычным и вкусным? 🥰 Ловите рецепт торта "Битое стекло" — это нежное желе на сметане с воздушным бисквитом. Готовится легко, а результат — настоящий wow-эффект на праздничном столе! 🎂
📋️ Ингредиенты:
- Желе (разных цветов) — 3 уп. (270 г) + 600 мл воды
- Желатин — 15 г + 100 мл воды
- Сметана — 500 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Для бисквита:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 80 г
📌 Диаметр формы: 24 см
Как приготовить:
1️⃣ Желатин залейте 100 мл воды, оставьте для набухания. Желе разведите по инструкции на упаковке (примерно 200 мл воды на каждую
ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ "БИТОЕ СТЕКЛО" С БИСКВИТОМ — УДИВИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ! - 962991081319
  • Класс!18
Наташа готовит
добавлена сегодня в 07:50

🎅 ПАРАД ДЕДОВ МОРОЗОВ НА ВАШЕМ СТОЛЕ!

Эта оригинальная и быстрая закуска точно поднимет настроение вашим гостям! 🎄 Радость, улыбки и аппетитный внешний вид — гарантия успеха!
📌 Ингредиенты:
- Помидоры небольшие — 5 шт
- Сыр — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ст. л.
- Черный перец горошком — для декора
Готовим:
1. Срежьте «шляпки» у помидоров, аккуратно удалите мякоть.
2. Сделайте треугольный разрез сверху, чтобы создать очертания шапки.
3. Смешайте натертый сыр, чеснок и майонез для начинки.
4. Наполните помидоры сырной смесью с помощью кондитерского шприца.
5. Украсьте «шапки» майонезом и добавьте глазки из черного перца.
🎉 Быстро, просто и невероя
🎅 ПАРАД ДЕДОВ МОРОЗОВ НА ВАШЕМ СТОЛЕ! - 962989074279
  • Класс!31
Наташа готовит
добавлена вчера в 20:44

НЕЖНЫЙ И ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА"!

Радуйте себя и близких потрясающим десертом! Этот невероятно нежный торт в стиле «Бостонский кремовый торт» покорит вас вкусом и изысканностью. ☕️💫 Совершенное сочетание бисквита, крема и шоколадного ганаша!
🔸 Ингредиенты для бисквита:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Растительное масло — 4 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Мука — 125 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔸 Для крема:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Сливочное масло — 130 г
🔸 Шоколадный ганаш:
- Тёмный шоколад — 100 г
- Молоко — 70 мл
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
🔸 Пропитка для коржей:
- Тёплое м
НЕЖНЫЙ И ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА"! - 962980483943
  • Класс!19
Наташа готовит
добавлена вчера в 18:47

Пуховые булочки с джемом — чудо на вашем столе!

Ароматный рецепт от «Наташа готовит
https://ok.ru/natashagotovit
»! Эти вкусные и пышные булочки станут любимым лакомством для праздничного стола и уютных чаепитий. Вы даже можете экспериментировать с начинкой: берите ваш любимый джем, добавляйте орехи или щепотку пряностей!
Ингредиенты:
Для теста:
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Свежие дрожжи — 27 г
- Соль — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Яичные белки — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Мука — 750 г
- Сливочное масло — 40 г
Для начинки:
- Персиковый джем — 300 г
Пуховые булочки с джемом — чудо на вашем столе! - 962977719911
  • Класс!16
Наташа готовит
добавлена вчера в 17:18

Готовим шикарный шоколадный сметанник без масла, сыра и желатина.

Идеально для любого торжества: дня рождения, свадьбы или уютного семейного вечера!
Шоколадное наслаждение на вашей кухне — рецепт от «Наташа готовит»!
Ингредиенты:
Для бисквита:
- Сметана — 250 г
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 130 г
- Мука — 200 г
- Какао — 40 г
- Разрыхлитель — 15 г
- Ванильный сахар и соль — по щепотке
Для крема:
- Сметана 20% — 500 г
- Сгущенное молоко — 150 г
- Сок ½ лимона — 30 мл
- Какао — 30 г
Для глазури:
- Какао — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Сметана 20% — 3 ст.л.
📌 Как готовить шоколадный сметанник:
1️⃣ Смешайте яйца с сметаной, добавьте соль, сахар, ванильный сах
Готовим шикарный шоколадный сметанник без масла, сыра и желатина. - 962976382823
  • Класс!21
Наташа готовит
добавлена вчера в 15:27

Готовимся к Новому году со вкусным печеночным рулетом!

Тепло в каждом кусочке — праздничный рецепт от «Наташа готовит
https://ok.ru/natashagotovit
»!
Домашний уют, любовь и теплота найдут отражение в каждом кусочке этого блюда. Этот рулет станет шедевром вашего новогоднего стола, несмотря на простоту ингредиентов!
Для его приготовления вам понадобятся:
Ингредиенты для теста:
- Куриная печень — 500 г
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 250 мл
- Мука — 3 ст.л.
- Сливочное масло — 50 г
- Соль и перец по вкусу
Для соуса:
- Майонез — 200 г
- Сметана — 200 г
- Желатин — 15 г
- Вода — 60 г
Для начинки:
- Лук — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Майонез — 2 ст.л.
- Кунжут — 100 г
📌 Приготовление рулета:
1️
Готовимся к Новому году со вкусным печеночным рулетом! - 962973772903
  • Класс!25
Наташа готовит
добавлена вчера в 13:04
Сегодня мы радуем вас эффектным блюдом, которое украсит любое застолье! - 962969288551
  • Класс!13
Наташа готовит
добавлена вчера в 11:30

ЗАКУСОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Готовите праздничное меню? А как насчёт нежных и пикантных шампиньонов? Этот быстрый рецепт от "Наташа готовит
https://ok.ru/natashagotovit
" точно станет изюминкой вашего стола!
Ингредиенты:
Шампиньоны – 600–700 г
Вода – 100 мл
Соль – 1 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт
Гвоздика – 2 шт
Душистый перец – 2–3 шт
Черный перец-горошек – 7–10 шт
Для заправки:
Морковь – 1 шт
Подсолнечное масло – 4–5 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Уксус 9% – 2 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Чеснок – 3 зубчика
Кориандр – 0,5 ч.л.
Укроп и петрушка – по 3–4 веточки
Молотый черный и острый перец – по вкусу
📋 Как приготовить:
1️⃣ Варим грибы! Доведите до кипения воду с солью, лавровым листом,
ЗАКУСОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ - 962967196263
  • Класс!22
Наташа готовит
добавлена вчера в 10:05

ГОТОВИМ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР ПРОЩЕ ПРОСТОГО!

Хотите научиться готовить вкусный домашний сыр без использования сложных инструментов и ингредиентов? Тогда этот рецепт от "Наташа готовит" специально для вас!
➡️ Ингредиенты:
- Коровье молоко – 6 л;
- Уксус – 100-120 мл (можно +/- по вкусу);
- Рассол: на 1 л сыворотки – 30 г соли (по вкусу).
Для длительного хранения: 1 л холодной кипяченой воды + 150-180 г соли.
📋 Как приготовить:
1️⃣ Подогрейте молоко в кастрюле, не доводя до кипения. Затем добавьте уксус, постепенно перемешивая (молоко начнет сворачиваться).
2️⃣ Слейте сыворотку через сито или марлю, оставив только творожную массу.
3️⃣ По желанию можете поместить сыр в форму и с
ГОТОВИМ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР ПРОЩЕ ПРОСТОГО! - 962965722471
  • Класс!20
Наташа готовит
добавлена вчера в 08:58

Салат "Гнездо Глухаря"

Порадуйте себя и своих близких чудесным праздничным салатом, который идеально дополнит любой стол!*
"Наташа готовит" предлагает попробовать это восхитительное блюдо! Подписывайтесь и наслаждайтесь новыми вкусными рецептами каждый день!
Ингредиенты:
Лук – 1/2 шт.;
Куриное филе – 400 г;
Соль, черный перец и кориандр – по вкусу;
Соленые огурцы – 4-5 шт.;
Отварные яйца – 3-4 шт.;
Картофель – 4 шт.;
Перепелиные яйца – 3-4 шт.;
Подсолнечное масло – для жарки;
Майонез – 4 ст.л.;
Укроп – по вкусу.
Как приготовить:
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите, добавьте кориандр и обжарьте до золотистой корочки.
Лук нарежьте п
Салат "Гнездо Глухаря" - 962963860583
  • Класс!21
Наташа готовит
добавлена вчера в 07:14

Делюсь рецептом оригинальной закуски – Парад Дедов Морозов!

Встречаем Новый год вкусно и красиво!
Сегодня с вами Наташа готовит, а значит, на кухне будет праздник!
Ингредиенты:
- Помидоры сливовидные – 4 шт
- Сыр – 100 гр
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 2 ст.л.
Как готовить?
1️⃣ Трем сыр и чеснок на мелкой терке, добавляем майонез, хорошо перемешиваем.
2️⃣ У сливовидных помидоров срезаем верхушку, убираем мякоть с семенами.
3️⃣ Наполняем помидоры начинкой.
4️⃣ "Наряжаем" в шапочку из верхушки помидора и майонезом оформляем белую бороду и пушистую опушку.
😀 Получится не только вкусно, но и очень креативно!
Подписывайтесь на нашу группу «Наташа готовит»
https://ok.ru/natashagotovit
, чтобы ра
  • Класс!79
Наташа готовит
добавлена 11 декабря в 21:04

Сегодня у нас в рубрике — праздничное лакомство для вашего Новогоднего стола!

Салат с курицей — простое, но вкусное кулинарное чудо, которое подойдет как для уютного семейного обеда, так и для фуршета с гостями.
Ингредиенты для приготовления:
▪️ Куриное филе — 220 г
▪️ Яйца — 4 шт.
▪️ Морковь — 1 шт.
▪️ Чеснок — 2 зубчика
▪️ Сыр — 130 г
▪️ Майонез
Как готовить:
1️⃣ Отвариваем куриное филе и яйца. Белки, желтки, морковь и сыр натираем на мелкой терке. Курицу нарезаем мелкими кубиками.
2️⃣ В отдельной миске смешиваем тертую морковь, чеснок и майонез.
3️⃣ Собираем слоеный салат:
🔹 Первый слой — тертый сыр + майонез.
🔹 Второй слой — кусочки курицы, покрытые майонезом
Сегодня у нас в рубрике — праздничное лакомство для вашего Новогоднего стола! - 962953775207
  • Класс!49
Наташа готовит
добавлена 11 декабря в 19:53

Салат “Золотая рыбка” — идеальное угощение для любого праздничного стола!

Этот салат с рыбой горячего копчения мгновенно станет звездой вашего застолья. Он сочетает в себе насыщенный вкус, свежие овощи и впечатляющую презентацию. Главное, он готовится быстро и легко!
Ингредиенты:
- Рыба горячего копчения — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Майонез
- Укроп — пучок
Приготовление:
1. Отвариваем картофель, морковь и яйца до готовности.
2. На крупной терке натираем очищенный картофель и выкладываем первым слоем в салатник. Смазываем майонезом.
3. Нарезаем лук перьями и раскладываем на картофель. Не забываем про май
Салат “Золотая рыбка” — идеальное угощение для любого праздничного стола! - 962952343143
  • Класс!50
Наташа готовит
добавлена 11 декабря в 18:37

🔥 Супер Закуска на Новый Год: Яйца с Хрустящим Беконом! 🔥

Друзья, готовим блюдо, которое взорвет ваш праздничный стол! Эти яйца с нежной начинкой и хрустящим беконом улетят со стола первыми. 🍳🥓
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 3 ч.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Чеснок — 1 маленький зубчик
- Бекон — 3 полоски
Приготовление:
1. Отвариваем яйца вкрутую, охлаждаем и разрезаем на половинки. Аккуратно вынимаем желтки.
2. Готовим начинку: желтки разминаем вилкой, добавляем майонез, мелко нарезанную зелень и тертый чеснок. Перемешиваем до однородности.
3. Бекон обжариваем на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны до хруста. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир, и ме
  • Класс!95
Наташа готовит
добавлена 11 декабря в 17:09

СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ В ОРИГИНАЛЬНОЙ ПОДАЧЕ

Всем привет! 🚀 У меня для вас необычный рецепт классического блюда в новой подаче! 😍 Готовы удивлять родных и друзей?
🍴 Ингредиенты:
- Свёкла — 3 маленькие шт.
- Морковь — 2 маленькие шт.
- Картофель — 3 маленькие шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сельдь — 200 г
- Майонез — по вкусу
🔥 Приготовление:
1️⃣ Запекаем овощи для насыщенного вкуса и цвета. Заворачиваем каждый овощ в фольгу:
- Картофель — 50 минут
- Морковь — 1 час
- Свёкла — 2 часа
при температуре 200°C.
2️⃣ Натираем овощи на тёрке, лук и сельдь мелко режем.
3️⃣ Смазываем форму растительным маслом.
4️⃣ Собираем слои:
- Первый слой: свёкла, смешанная с майонезом.
- Второй слой: яйца
  • Класс!81
Показать ещё