Советы по хранению 👇
Груши требуют особого ухода при хранении, так как они не сохраняются так долго, как яблоки, даже зимние сорта. Чтобы плоды оставались свежими до весны, следуйте этим рекомендациям:
Подходящие сорта
Для длительного хранения выбирайте осенние и зимние сорта груш. Плоды должны быть без повреждений: ни проколов, ни вмятин, ни царапин! Даже небольшой дефект может привести к гниению и потере урожая.
Плодоножка
Груши обязательно должны иметь плодоножки, так как без них они плохо хранятся. Некоторые садоводы считают плодоножки проблемой, так как они могут повредить соседние плоды в ящиках, если фрукты сложены в кучу. Чтобы сохранить плоды целыми, укладывайте их правильно.
Подготовка плодов
Перед хранением убедитесь, что все плоды сухие и чистые.
Упаковка
Лучше всего хранить груши в решетчатых ящиках. Постелите на дно и стены ящика 2–3 слоя чистой бумаги (избегайте газет, чтобы не было запаха типографской краски). Поместите столько же слоев бумаги между верхним и нижним рядами груш. Для дополнительной защиты каждый плод можно завернуть в бумагу.
Укладка
Груши укладывайте не более чем в два слоя, чтобы избежать повреждений и гниения.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев