Где отметить Новый год в тепле, но с привычными традициями и атрибутами праздника? На родном языке, но с атмосферой заграницы? В Азербайджане, конечно, делиимся особенностями встречи самого ожидаемого праздника на берегу Каспийского моря.
Новый год в Баку
Праздник тут отмечают с поистине восточным размахом: устраивают народные гуляния и яркие зрелища, организуют всевозможные развлечения для взрослых и детей, запускают салют и готовят традиционные угощения.
Центр праздника — Национальный приморский парк в Баку, где по традиции устанавливают и щедро наряжают елку. Парк известен своими протяженными каналами, по которым можно прокатиться, взяв лодку в аренду. В праздничную ночь по этим каналам тоже можно будет совершить водную прогулку на итальянской гондоле, чтобы потом вернуться в ресторан или ночной клуб и веселиться до самого утра.
Погода в Баку на Новый год
Зима в Баку теплая и, как правило, бесснежная. В декабре днем около +5...+7 °C, так что можно запланировать долгие прогулки, не боясь замерзнуть.
Стоит ли бронировать заранее столик в ресторане
Новогодние каникулы в стране короче российских и длятся с 31 декабря по 4 января. На эти дни приходится полная загрузка как в ресторанах, так и в отелях, так что бронировать и номера, и столики на эти даты лучше заранее. А вот после 4–5 января найти гостиницу или столик в кафе будет проще.
Новый год в горах
Совместить отдых в Баку с поездкой в горы — отличная идея. В 3 часах езды от столицы находится современный горнолыжный курорт на горе Шахдаг — одной из вершин Кавказского хребта. Это хорошая возможность насладиться великолепными видами и превосходным катанием.
Самые популярные отели в этом регионе — Pik Palace Shahdag Autograph Collection 5* и Park Chalet Hotel Shahdag Autograph Collection 5*, и у Space Travel есть выгодные предложения по ним на новогодний период.
Pik Palace Shahdag
Если атомсферы зимы не хватило в Баку, всегда можно окунуться в снежную сказку в Шахдаге
Что попробовать
На праздничный стол в Азербайджане часто ставят шах-плов, или царь-плов. Он сильно отличается от узбекского варианта: здесь используется другой рис, добавляют много сухофруктов, каштаны, а готовое блюдо томят завернутым в лаваш. В результате получается большой «кулич» с пловом внутри. Также на новогоднем столе всегда есть кутабы — плоские пирожки — и, конечно, пахлава.
Что посмотреть
Безусловно, заслуживает внимания Старый город Баку и Гобустан — археологический заповедник с наскальными рисунками времен верхнего палеолита и позже, а также единственный в мире Храм огня — Атешгях. Стоит побывать и на Янардаге — Горящей горе, а также погрузиться в национальную культуру в музеях Баку: от современного центра Гейдара Алиева до Азербайджанского национального музея искусств с обширной коллекцией.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев