Предыдущая публикация
ТЫКВЕННО - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 👍😊
Запеканка действительно очень вкусная и нежная - особенно в теплом виде и со сметаной. Хотя с каким-нибудь джемом или вареньем она тоже, несомненно будет хороша.
Ингредиенты на форму 21 см:
тыква - 300 гр.
яйца - 3 шт.
творог - 500 гр.
сахар - 75 гр.
крахмал - 2 ст.л.
молотая корица - 1/2 ч.л.
Для формы:
сливочное масло - 20 гр.
панировочные сухари - 1 ст.л.
Приготовление:
1.Тыкву трем на мелкой терке.
2.Добавляем сахар, творог, яйца, крахмал и корицу.
3.Смешиваем до однородного состояния (мне было удобнее всего сделать это погружным миксером).
4.Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
5.Выкладываем тесто и разравниваем. Запекаем в предварительно разогретой до 170*С духовке около 40-45 минут. Подаем теплой.
тыква - 300 гр.
яйца - 3 шт.
творог - 500 гр.
сахар - 75 гр.
крахмал - 2 ст.л.
молотая корица - 1/2 ч.л.
Для формы:
сливочное масло - 20 гр.
панировочные сухари - 1 ст.л.
Приготовление:
1.Тыкву трем на мелкой терке.
2.Добавляем сахар, творог, яйца, крахмал и корицу.
3.Смешиваем до однородного состояния (мне было удобнее всего сделать это погружным миксером).
4.Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
5.Выкладываем тесто и разравниваем. Запекаем в предварительно разогретой до 170*С духовке около 40-45 минут. Подаем теплой.
Следующая публикация
Нет комментариев