Моя дача - полезные советы для сада и огорода

​Bкycнoe вapeньe из чepнoплoднoй pябины, этo дeйcтвитeльнo вкycнo! Oбязaтeльнo бepитe нa зaмeткy! Kaк гoтoвить: Ягoды cнимaю c вeтoчeк, xopoшo мoю и выклaдывaю в кacтpюлю. Зaливaю вoдoй тaк, чтoбы вoдa пoлнocтью пoкpывaлa ягoды. Бoльшe нe нyжнo нaливaть. Cтaвлю кacтpюлю нa oгoнь. Дoвoжy дo кипeния и вapю минyт 15. Koгдa кoжицa нa ягoдкax нaчнeт лoпaтьcя - гoтoвo. Измeльчaю ягoды блeндepoм. И cнoвa cтaвлю кacтpюлю нa oгoнь. Дoбaвляю caxap. Caxapa бepy в 2 paзa мeньшe, чeм ягoд пo вecy. T.e. нa 1 кг ягoд - 500 г caxapa. Xopoшo пepeмeшивaю, дoвoжy дo кипeния и вapю eщe минyт 25-30 нa cpeднeм oгнe. Пepиoдичecки пepeмeшивaю, чтoбы вapeньe нe пpигopeлo. Бaнoчки cтepилизyю в микpoвoлнoвкe. Пpocтo нaливaю нa днo нeмнoгo вoды и cтaвлю нa мaкcимaльнyю мoщнocть нa 3 минyты. Ocтaтки вoды выливaю - и бaнoчки мoжнo иcпoльзoвaть. Kpышки тoжe oбязaтeльнo кипячy пapy минyт. Paзливaю вapeньe в пoдгoтoвлeнныe бaнoчки, зaкpывaю, пepeвopaчивaю и yкyтывaю дo пoлнoгo ocтывaния.

Огурцы завалят вас своим урожаем! Спасибо моей бабушке, за то, что рассказала мне 6 секретов, чтобы получить отменный урожай Огурцы нежная и прихотливая культура. Причем это касается и грунтовых и тепличных огурцов. Существует множество нюансов, не учитывая которые, сложно получить хороший урожай. Пoкa pacтeниe нaбиpaeт cилy, лyчшe пoливaть... Читать продолжение...

Огурцы «Бондюэль» Очень вкусные огурчики! Пропорции пишу на 700 гр банку. 1️ Огурчики хорошо мою и отрезаю попки. 2️ На дно банки кладу 1 ч л семян горчицы, немного порезанного укропа, репчатый лук (нарезка произвольная) и 2 дольки чили. У нас домашний (сушёный). 3️ Утрамбовываю огурцы. Сюда лучше брать небольшие. 4️ Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут. 5️ Сливаю рассол с банок в кастрюлю, опять кипячу и заливаю второй раз. Опять стоят 10 минут. 6️ Сливаю рассол в кастрюлю и опять кипячу. 7️ Дальше в банки добавляю специи: 1,5 ст л сахара, 1 ч л соли с горкой и 1,5 ч л уксусной эссенции 70%. Это весь расчёт на 700 гр банку. 8️ Дальше заливаю кипятком и закатываю. 9️ Переворачиваю и укутываю, до полного остывания. Автор: irina_kuznecova18 Облегчаем вашу жизнь тут Дача без забот

Вкусные маринованные огурцы с куркумой Вам понадобится: Огурцы Вода - 4 стакана Сахар - 1 стакан Соль - 2 ст.л Уксус 9% - 1 стакан Куркума и горчица - по 1 ч.л Приготовление: Как готовила, рассказала подробно в видео. Всем, кто будет готовить, желаю приятного аппетита. У меня получилось 5 банок по 0,64 л. Стакан - 200 гр. Огурцы не укрываю, так они остаются хрустящие. Автор: recept_elena Облегчаем вашу жизнь тут Дача без забот

Как вырастить здоровую розу? (36 важных пунктов - которые стоит выполнить!) 1. Приобретая саженцы роз, необходимо знать принадлежность выбранного вами сорта к той или иной группе. 2. Выбранные вами сорта должны быть морозостойкими и устойчивыми к болезням (учитывать климатические условия вашего участка). 3. Не покупать розы старше трех лет. 4. Саженец привитой розы должен иметь сильные, гладкие, разветвленные корни и 2-3 одревесневших зеленых побега. Если саженец имеет один побег, то его надо коротко обрезать, чтобы стимулировать рост спящих почек. 5. Приобретенные саженцы обязательно продезинфицировать в растворе медного купороса или фундазола. Если корневая система саженца подсушена, то его надо на сутки поместить в воду (без стимуляторов). После этого перед самой посадкой поместить растение в раствор с одним из стимуляторов согласно инструкции по применению. 6. Не сажать розы в почву с неизвестной кислотностью, обязательно установить рН (в кислую почву добавить золу, известь, в щелочную - торф, навоз). 7. Не сажать розы на том месте, где уже росли розы или деревья и кустарники семейства розоцветных более 10 лет. 8. Не высаживать розы на местах, где бывают сквозняки, в тени, вблизи деревьев и кустарников (минимальное расстояние до высокорослых кустарников и деревьев 70 см). 9. Высаживать розы на приподнятых, солнечных, хорошо проветриваемых участках, где нет застоя воды. 10. Сажать розы лучше в пасмурные дни или вечером. 11. При посадке укоротить корни саженцев (при весенней посадке обрезать побеги соответственно с принадлежностью их к той или иной группе). 12. Место прививки привитых роз должно быть заглублено на 3-5 см. 13. При посадке плетистых, полуплетистых и почвопокровных роз предусмотреть место для их укладки в укрытия на зиму. 14 Весной своевременно снимать укрытие и помнить, что делать это надо постепенно и в пасмурную погоду. Спанбонд оставлять на растениях до тех пор, пока не минует угроза возвратных заморозков. 15. Если на ветках образовалась плесень, очистить их кисточкой и промыть раствором медного купороса или марганцовки. 16. После посадки розы необходимо притенить и не снимать притенение, пока розы не тронутся в рост. 17. Плетистые розы укладывать на опоры, а штамбовые поднимать в вертикальное положение можно только тогда, когда окончательно оттает почва и проснутся почки. Чтобы почва быстрее прогревалась, ее следует несколько раз пролить горячей водой, отступая на 30-40 см от центра куста. 18. При снятии укрытий провести косметическую обрезку. Растительные остатки сжечь. 19. Провести основную обрезку до распускания почек, учитывая биологические особенности каждой группы роз и СОБЛЮДАЯ ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА *работать только острым инструментом, в противном случае срез сминается, древесина и кора засыхают, превращаясь в очаг инфекции; * срез должен быть не выше 5 мм над почкой; * стебли укорачивать до здоровой ткани (сердцевина должна быть белой); *обрезать на внешнюю почку, чтобы избежать затенения середины куста; *после обрезки все срезы замазать садовым варом, пластилином или жидкостью Новикова; * после весенней обрезки розы обработать 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды). 20. После весенней обрезки розы подкормить аммиачной селитрой (1 ст. ложка на 10 л воды), затем пролить настоем органического удобрения. 21. Не проводить весенней подкормки мочевиной при температуре почвы ниже +12-14 °С. 22. После обрезки и подкормки почву вокруг роз замульчировать слоем (5-7 см толщины) торфа, торфяной крошки, перегноя, компоста и т. д. 23. Для формирования куста красивой формы и равномерного его развития прищипнуть верхушки побегов в фазе неокрашенного бутона (побег длиной 15-20 см). 24. Регулярно и своевременно проводить подкормки растений, учитывая периоды вегетации: * ВЕСНОЙ - удобрениями, содержащими азот; * ЛЕТОМ - комплексным удобрением; * в КОНЦЕ ИЮЛЯ подкармливать калийными и фосфорными удобрениями и исключить азотные. 25. Не подкармливать розы без предварительного полива. После подкормок розы полить с последующим мульчированием почвы вокруг кустов. 26. Не перекармливать растения, так как излишние удобрения засаливают почву. 27. Внекорневые подкормки проводить только свежеприготовленным раствором во второй половине дня (не на солнце), чтобы листья полностью высохли до ночи. 28. Не допускать поверхностных поливов. Поливать розы 1 раз в неделю, обильно, в жаркое время - через 3-4 дня. 29. Не поливать холодной водой. 30. Удалять дикую поросль при ее появлении на кольцо в течение всего вегетационного периода. 31.При появлении слепых побегов (нецветущих) обрезать их до хорошо развитой почки. 32. Штамбовые розы обрезать в зависимости от сорта и группы привитой на штамб розы, оставляя на две-три почки больше, чем при обрезке кустовой формы этого же сорта. 33. Плетистые розы группы Rambler обрезать сразу после цветения. Беречь побеги возобновления, растущие от корня. 34. Своевременно проводить профилактическую обработку против грибных болезней и вредителей. 35.При появлении признаков болезни незамедлительно проводить обработку соответствующими препаратами с интервалом 4-5 дней. 36. Своевременно укрывать розы на зиму (период, когда ночная температура стабильно опустилась до нуля, а днём - около нуля).

Доброй ночи, друзья! Видели когда-нибудь такое? Облегчаем вашу жизнь тут Дача без забот

️ПЕНСИОНЕРАМ ПРИГОТОВИТЬСЯ️ 28 июля Пенсионный Фонд Российской Федерации получил разрешение и средства на новую надбавку пенсионерам старше 44 лет С 1 августа начнут выдавать новую надбавку от 1826 до 5032 рублей, чем больше возраст тем больше надбавка! Выберите свой возраст и узнайте точную сумму надбавки Наши пенсионеры!

​A вы знaли? Бaзилик лучший coceд для пoмидopoв нa гpядкe и в тeплицe. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Этa apoмaтнaя тpaвa блaгoпpиятнo влияeт нa вкуc пoмидopoв и cпocoбcтвуeт иx pocту. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Пpи этoм бaзилик oтгoняeт муx, тpипcoв, кoмapoв. Taкжe пpянocть зaщищaeт пoмидopы oт кoлopaдcкoгo жукa, мучниcтoй pocы, poгaтoгo чepвя. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ceют душиcтую тpaву мeжду cтвoлaми пoмидopoв, coблюдaя диcтaнцию 15-20 cм. Дача, сад и огород

Тюльпаны в корзинах. Сажаем 100 шт тюльпанов. Это дарвиновы гибриды - самые красивые, большие классические тюльпаны. Высаживаем тюльпаны в корзины, чтобы мыши не съели и выкапывать потом будет проще. На дно насыпаем песка, чтобы не сгнили. Сажаем на глубину 2-3 луковицы.

🌾РАСТЕНИЯ - ЛЕКАРИ🌾 На первом месте бархатцы, листовая горчица, ноготки. Они настоящие санитары. Оздоравливают и возрождают зараженную почву.  На втором месте бобовые. Они помогают картофелю. Лук и чеснок - тоже уважаемые санитары и лекари сада и огорода. Они уничтожают патогенный картофельный гриб - фитофтору. А если посадить их рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза.  Чеснок защищает астры, гвоздики, гладиолусы, розы от мучнистой росы, черной ножки, черной пятнистости и фузариоза, снижает заболеваемость гвоздики серой гнилью. И конечно, пряные растения - анис, базилик кориандр, мелисса, петрушка, тимьян, эстрагон. Запах этих растений, их фитонциды препятствуют распространению вредителей и болезней.