Предыдущая публикация
Выгодно покупать целую свежую семгу и самим солить. Так кусок получается в разы дешевле, чем в магазине.
На 1 кг рыбы идёт 1,5 ст л и 1,5 ст л сахара
Перемешиваем соль с сахаром и хорошо обмакиваем каждый кусочек.
Убираем в холодильник.
Через 12 часов готова
На длительное хранение вакуумируем и убираем в морозилку. Только сначала хорошо обсушить бумажными полотенцами
автор:Инста: irina_kuznecova18
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев