Предыдущая публикация
Мясо по-купечески с грибами и сыром в духовке 🥩
Ингредиенты:
Свинина (карбонат) 4 кусочка
Грибы замороженные или свежие 150–200 г
Помидор 1 шт.
Сыр 200–250 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. Снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно ⅓).
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200ºC минут на 20. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев