Предыдущая публикация
Фаршированный перец на пару с гарниром в мультиварке
Все любят фаршированный перец. Существует много вариантов приготовления этого блюда. Сегодня предлагаю приготовить перцы на пару и одновременно на гарнир — картофельное пюре. Поверьте, вам понравится!
Состав:
1 кг. – картофеля
300 гр. – болгарского перца
120 гр. – мясного фарша
40 гр. – лука
60 гр. – грибов (отваренных)
Черный молотый перец
20 гр. – твердого сыра
Соль и вода
Приготовление:
Смешать фарш, лук, грибы, соль и перец. Полученной массой наполнить половинки перцев. Выложить их в чашу пароварки. В чашу мультиварки выложить картофель, соль, 1 литр воды, сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «пар/пароварка/варка на пару» 45 минут. Готовые горячие перцы посыпать тертым сыром. Из готового картофеля приготовить картофельное пюре.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Следующая публикация
Нет комментариев