Куриная печень в молоке. Простой и быстрый рецепт второго блюда на обед или ужин. Готовится легко, во время приготовления печень пропитывается молоком и получается нежной и сочной, с очень приятным вкусом, без горечи. Эта печень отлично сочетается с любым гарниром. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением!
Состав:
500 гр. – куриной печени
160 мл. – молока
1 ч.л. – муки
2 дольки – чеснока
5 горошин – черного перца
Смесь перцев и соль
Сливочное масло
В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить некрупно порезанную печень, добавить измельченный чеснок, перец горошком, соль, специи и молоко, все перемешать. Сверху у становить корзину пароварки. Готовить на режиме «молочная каша» 25 минут или режиме «тушение» 35 минут. По окончании программы добавить муку, все перемешать и оставить на подогреве на 5 минут, после чего можно подавать на стол.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев