Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
рис – 2 ст.;
креветки – 500 г;
вода – 4 ст.;
сок лимона – 1 ч. л.;
соль – по вкусу;
чеснок – 1 зубчик;
оливковое масло – 2 ст. л.;
перец черный молотый – на кончике ножа;
укроп – 1 пучок
Приготовление:
Чтобы рис не слипся в процессе тепловой обработки, тщательно промойте его холодной водой. Чеснок очистите и измельчите при помощи пресса. Налейте в чашу оливковое масло холодного отжима, положите в нее чеснок и выберите на панели программу «Жарка». Обжаривайте чеснок до коричневого цвета, затем удалите его из чаши, он вам больше не понадобится. Отправьте в чашу очищенные креветки и обжарьте их в течение 5 мин. Переложите креветки в другую емкость и сбрызните их лимонным соком. Высыпьте в чашу рис, налейте воду, посолите ее и приправьте специями. Переведите мультиварку в режим «Крупы» на 30 мин. Промойте укроп, просушите бумажным полотенцем и мелко его нарежьте.За 5 мин. до окончания процесса откройте крышку и высыпьте в рис креветки. Когда каша рисовая в мультиварке Поларис с креветками будет готова, переложите ее в блюдо и присыпьте измельченным укропом.
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев