Картофельное пюре – это один из самых любимых гарниров. Трудно найти человека, который бы не любил пюре. Предлагаю вам классический рецепт картофельного пюре с молоком и сливочным маслом. Готовится очень просто, а пюре получается воздушным и очень вкусным.
800 гр. – картофеля
250 мл. – молока (3,5% жир.)
50 гр. – сливочного масла
1,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
1 л. – воды (холодной)
Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!
В чашу мультиварки выкладываем нарезанный картофель. Добавляем соль и холодную воду. Готовим на режиме «Суп» 40 минут. Готовый картофель перекладываем в любую кастрюльку и измельчаем в пюреобразную массу. Добавляем сливочное масло и всё перемешиваем. Добавляем горячее молоко и опять всё перемешиваем.
Не забудьте Подписаться! В группе вы найдете еще много новых рецептов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев