Предыдущая публикация
Совсем скоро все мы погрузимся в приятные предновогодние хлопоты — начнем выбирать подарки для близких и друзей.
Приложите к каждому сюрпризу красивый бумажный конвертик с домашним печеньем — проявление вашей заботы и любви.
А если добавите к печеньям открытки с предсказаниями, получится полноценное пожелание на 2023 год!
Вот подборка печенья, которое можно испечь из муки ТМ «Кудесница»:
1. Шотландское
Печенье shortbread — нежное внутри, хрустящее снаружи и очень маслянистое. Готовится на основе песочного теста — для него подойдет кукурузная мука ТМ «Кудесница».
2. Линцерское печенье
Вернее, печенье-сэндвич, две половинки которого прослаиваются джемом. При этом верхнюю часть сэндвича готовят с фигурными вырезками посерединке — чтобы яркая начинка была видна. Так как в Австрии линцерское печенье — символ Рождества, мы рекомендуем сделать эти вырезки на новогоднюю тематику. А также поэкспериментировать с сортом муки ТМ «Кудесница» и вкусом джема.
3. Имбирное печенье
Конечно, наша подборка была бы совсем не полной без традиционного имбирного печенья. Для основы вам пригодится пшеничная цельнозерновая мука нашей марки, а для декора — кондитерская глазурь, посыпка, дробленые орешки.
А какой десерт у вас ассоциируется с Новым годом? Расскажите в комментариях!
Следующая публикация
Нет комментариев