Предыдущая публикация
Для домашних киновечеров в кругу друзей подойдет не только пицца!
Попробуйте испечь сытные кукурузно-рисовые маффины. В начинку можно добавить самые разные ингредиенты: сыр, острые колбаски, томаты, грибы. И это здорово: каждый из ваших друзей сможет выбрать мини-закуску по вкусу и никому не придется идти на компромиссы, как с пиццей!
Вот, например, рецепт маффинов с сосиской!
Ингредиенты:
рисовая мука ТМ «Кудесница» — 1 ст.;
кукурузная мука ТМ «Кудесница» — 1 ст.;
сахар — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 2 ч. л.;
соль — 3/4 ч. л.;
растопленное сливочное масло — 50 г;
яйца — 2 шт.;
молоко — 1 ст.;
сосиска — 3 шт.
Приготовление:
1. Смешайте рисовую и кукурузную муку ТМ «Кудесница», сахар, разрыхлитель и соль.
2. Отдельно смешайте молоко, яйца и растопленное сливочное масло (не очень горячее).
3. Сыпучие ингредиенты соедините с жидкими, постоянно помешивая.
4. Наполните формочки для маффинов тестом на 2/3. В серединку вставьте кусочек сосиски так, чтобы она были немного выше уровня теста.
5. Выпекайте при 180 °С 15–20 минут до готовности.
00:39
Следующая публикация
Комментарии 2