Предыдущая публикация
Резная корзинка из теста, наполненная большим количеством свежих фруктов, нежнейшим кремом и ярким мармеладом.
Порции: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Время в духовке: 30 минут
Общее время: 1 час 15 минут
Время ожидания: 1 час
Уровень сложности: продвинутый
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
Для теста:
250 г муки
150 г нарезанного кубиками сливочного масла
60 г холодной воды
2 г соли
6 г сахара
1 желток
форма для выпечки диаметром 18 см, высотой 7 см
бумага для выпечки
формочка для вырезания из теста
яйцо для смазывания теста
Для крема:
140 г творожного сыра
20 г сахара
3 мл лимонного сока
120 г сливок
50 г фруктового мармелада (манго, клубника)
свежие фрукты и мята для украшения
кондитерский мешок
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев