Предыдущая публикация
Простой рецепт домашнего хлеба:
🌺 +/- 500 - 550 г мука
🌺 100 мл молоко
🌺 100 мл вода
🌺 7 г сухие дрожжи
🌺 1 чл соль
🌺 1 чл сахар
🌺 250 г картофельное пюре
🔻В чашу добавляем воду, молоко дрожжи и сахар, перемешиваем. Далее добавляем картофельное пюре, соль и муку, замешиваем тесто. Тесто сначала тугое, потом становится мягким и липнет к рукам.
🔻Формируем хлеб, отправляем на смазанную маслом форму и даём отдохнуть ещё 30 мин. Выкладываем на бумагу для выпечки, выпекаем в казане с крышкой, в разогретой духовке при 230 градусах 30 минут и ещё 10 мин без крышки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев