Предыдущая публикация
Готовим на праздники и удивляем гостей. Выглядит очень оригинально и он невероятно вкусный.
Ингредиенты:
Меренга:
- Белок от 6 яиц
- 150 г сахарной пудры
-1 пакетика ванильного сахара (8 гр.)
- 1 ч.л. лимонного сока
- 20 г кукурузного крахмала
Крем:
-120 г сливок 33%
- 220 г творожного сыра
- сахар 2 ст.л
Ягодная начинка:
- 100 г замороженной малины (разморозить)**
- 1ч.л.сахара
- 2 ч.л. кукурузного крахмала
Духовка:
150 градусов
Верх/низ без конвекции
30 минут
Противень 30*40 см
Желаю Вам приятного аппетита и прекрасного настроения!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев