Предыдущая публикация
Кондитерский мир не стоит на месте. Вкусы людей меняются, меняется и подача десерта. Вкусовые рецепторы требуют что-то новое 🌍
.
Сегодня я хочу вам рассказать по необычный вишневый татр🍒
.
В основе этого тарта лежит:
▫️Песочная основа Сюкре.
▫️Миндальный франжипан.
▫️Ванильный заварной крем.
▫️ Вишневый мусс
▫️Крем Брюле с черным чаем
.
Покрытие - нейтральная глазурь, а украшен тарт хрустящим безе и сусальным золотом ⚜️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев