Предыдущая публикация
🧀Семейная сыроварня семьи Оганесян из Ермекеевского района развивается благодаря господдержке
После землетрясения в Армении в 1988 году семья Оганесян решила переехать в Башкортостан.
В начале 2000-х годов они начали развивать бизнес по производству разнообразных сыров — от мягких рассольных до копченых. Их дочь Назели с мужем стали активными помощниками и продолжателями семейного дела.
Для производства используется только свежее цельное коровье молоко, которое закупается у фермеров и владельцев частных хозяйств в районе. Благодаря особой технологии удаётся сохранить полезные вещества, что делает сыры особенно ценными для здоровья.
Готовую продукцию поставляют в магазины Уфы, Стерлитамака, Белебея, Октябрьского и Ишимбая, а также в торговые точки села Ермекеево. На предприятии ведётся постоянный контроль качества, есть собственная лаборатория, а также холодильная камера и коптильня.
Сыры Оганесян регулярно участвуют в конкурсах и выставках, завоёвывая награды. На российском фестивале "Молочная страна" в Москве их продукция пользовалась популярностью, а в конкурсе "Лучший сыр Башкортостана" сыроделы получили диплом в номинации "Лучший сыр из коровьего молока" в категории "ремесленные сыры".
Семья Оганесян воспользовалась мерами поддержки по национальным проектам, благодаря которым было приобретено оборудование для цеха и автомобиль для транспортировки молока.
"Мы работаем с любовью и вкладываем душу в свои сыры, поэтому они получаются такими вкусными", — говорит Марета Карапетовна Оганесян.
Семья Оганесян также активно сотрудничает с администрацией района, получая консультации по мерам поддержки бизнеса. За вклад в развитие малого предпринимательства, участие в социальных проектах и благотворительность их наградили Почетными грамотами администрации района, Союза сельхозпроизводителей республики и Министерства сельского хозяйства Башкортостана.
Если вы хотите открыть или расширить бизнес, администрация Ермекеевского района приглашает на «Предпринимательские часы». Подать заявку можно через Инвестиционный портал Республики Башкортостан или по телефонам: 8 (34741) 2-21-42, 8-917-799-77-09.
С уважением, Эльвира Миргасимова, бизнес-шериф Ермекеевского района
Следующая публикация
Нет комментариев