Моя сладкая жизнь )))

Малиновый десерт 200 г творога 200 мл малинового йогурта 250 мл сливок 70 г сахара 1 пачка малинового желе 15 г желатина малина Приготовить желе, как указано на упаковке. В силиконовые формочки для кексиков на дно разложить малину и залить желе так, чтобы покрылись ягоды полностью. Убрать формочки в холодильник до застывания желе. Для приготовления творожно-сливочного суфле замочить желатин в 50 мл воды, дать ему набухнуть и распустить на медленном огне до полного растворения всех комочков. В блендере взбить творог с половиной йогурта, миксером взбить сливки с оставшимся йогуртом и сахаром. Соединить две получившиеся массы, влить желатин тонкой струйкой, не прекращая взбивать. Из холодильника достать формочки с желе и доверху заполнить их творожно-сливочной массой. Убрать опять в холодильник. Через пару часов десерт готов. Достаем из холодильника, аккуратно выворачиваем силиконовые формы и можно угощаться

Моя сладкая жизнь )))

Моя сладкая жизнь )))

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного