Предыдущая публикация
Шоколадный заварной торт без выпечки
Если вам хочется быстро приготовить вкусный и сытный десерт, этот шоколадный заварной крем без выпечки станет вашим спасением. Он не требует выпекания, что делает его еще более привлекательным.
Ингредиенты:
🔸5 куриных яиц
🔸200 г сахара
🔸1 л молока
🔸70 г кукурузного крахмала
🔸200 г печенья
🔸40 г какао-порошка
🔸100 г темного шоколада
🔸50 мл сливок
Приготовление:
1.В большой миске взбейте яйца и сахар до однородной массы.
2.В кастрюле нагрейте молоко на среднем огне до теплого состояния. Затем постепенно добавьте кукурузный крахмал, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
3.Медленно влейте яичную смесь в молоко, продолжая помешивать, пока смесь не загустеет до консистенции заварного крема.
4.Снимите кастрюлю с огня и добавьте какао-порошок, помешивая до полного растворения.
5.Измельчите печенье на мелкие кусочки и равномерно распределите их по сервировочным мискам или стаканам.
6.Вылейте шоколадный заварной крем поверх печенья, наполняя им миски или стаканы.
7.Растопите темный шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане, затем полейте им десерты.
8.Перед подачей дайте немного остыть.
Следующая публикация
Нет комментариев