В августе огородники часто сталкиваются с проблемой — трескается капуста. Обычно причина этого явления одна — нерегулярные поливы.
Растения в пересохшей почве привыкли жить в режиме экономии влаги, а затем в результате обильного дождя или полива не успевают перестроиться и не способны выдержать напор большого объёма поступившей в ткани жидкости.
Причём листочки внутри кочана растут быстрее тех, что снаружи. В итоге и появляются трещины. Как избежать этой проблемы и что делать, если трещины появились?
1. На протяжении всего сезона поливайте капусту дважды в неделю из расчёта 5 л воды под кочан. В дождливую погоду поливы временно прекратите.
2. Даже при отсутствии полива в сезон затяжных ливней можно получить растрескавшиеся кочаны. Поэтому формируйте капустные грядки на небольшой насыпи и делайте вдоль уклона канавки с дренажём из мелкой гальки или песка.
3. Выбирайте для выращивания сорта, которые меньше всего предрасположены к растрескиванию (Марафон, Альбатрос, Колобок).
4. После того как завязался кочан, исключите любые азотные удобрения. Из подкормок оставьте только калийные и фосфорные (сульфат калия, суперфосфат).
5. Мульчируйте грядки с капустой сеном или скошенной травой слоем не менее 7 см. По мере оседания слоя мульчи добавляйте солому или перепревшие опилки.
6. Убирайте ранние сорта капусты через 3 месяца после появления всходов, среднеспелые — спустя 4 месяца, а поздние — через 5-6 месяцев. За 2-3 недели до уборки урожая прекратите поливы.
7. В августе, если стоит дождливая погода, немного приподнимите и слегка подкрутите растение в обе стороны.
Если трещины на капусте появились.
Если, несмотря ни на что, кочан всё же треснул — не спешите его выбрасывать. Для хранения он не подойдет, но он пригоден для еды в ближайшие недели.
А если кочан крупный и выглядит здоровым даже с учётом трещин, можно острым ножом срезать ту часть, которая отошла от основного кочана из-за трещин. Место среза, чтобы не забивалось пылью и не набирало влагу, аккуратно прикройте чистой тканью.
Капуста будет успешно расти дальше. Однако во время дождей придётся дополнительно укрывать этот кочан плёнкой.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев