Предыдущая публикация
Что такое Гидролат?
Мы уже много рассказывали о пользе такого чудесного свойства как гидролат.
Но нас часто спрашиваю что же это такое.
Действительно, давайте проясним этот вопрос.
Гидролат – вторичный дистиллят, душистая вода, образующаяся при паровой дистилляции растительного сырья. Любой гидролат состоит из дистиллированной воды и компонентов, которые уносятся из растительного сырья паром при паровой, или водной дистилляции. Гидролаты можно получать практически из любого растительного сырья, которое может выдержать паровую дистилляцию.
Наиболее популярны гидролаты из
- эфиромасличных растений: роза, лаванда, шалфей, розмарин, мята, ромашка, полынь, сосна, кипарис, иссоп, мелисса и др.),
- цитрусовых (лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, лайм, бергамот, нероли, петитгрейн…),
- фруктов, ягод, и овощей.
Производство гидролата начинается с того, что в специальную термостойкую ёмкость помещают растительное сырьё: это могут быть корни, стебли, листья или соцветия растений. Затем, через эту растительную массу пропускают пар высокой температуры.
Проходя через растительный материал, пары насыщаются водорастворимыми компонентами, которые содержатся в растениях: эфирные масла, кислоты, биофлавоноиды, витамины, микроэлементы.
При остывании пара, образуется конденсат, который и является гидролатом, его собирают в отдельною ёмкость. В продажу гидролаты поступают без какой-либо дополнительной обработки или добавок.
По сравнению с отварами, экстрагированные вещества в гидролатах содержатся в большей концентрации, при этом гидролаты не содержат балластных веществ, таких как соли и красящие вещества, в следствие чего воздействие гидролата намного эффективнее и безвреднее, чем воздействие отвара.
Концентрация эфирных масел в гидролатах такова, что они оказывают более мягкое воздействие на организм человека чем концентрированные эфирные масла, большинство из которых категорически запрещено наносить на кожу в чистом виде, а гидролаты тех же видов можно, что существенно снижает риск проявления аллергических реакций и исключает возможность появления ожогов.
Вы можете приобрести гидролаты в нашем магазине
http://monoy.ru/gidrolaty
Следующая публикация
Нет комментариев