Готовим вместе с «Приосколье» - 🥞 🍗 Блины с куриным филе, грибами и сыром
🧂Ингредиенты:
- Соль 1,5 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное 4 ст. л.
- Мука пшеничная 1.5 стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 500 мл
- Сыр 20 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Грибы белые 300 г
- Филе без кожи «Приосколье» 300 г
🥣Пошаговый рецепт:
1. Куриное филе отварить до готовности и оставить остывать.
2. В глубокой посуде взбить яйца с солью и сахаром. Влить молоко, перемешать. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать до однородной консистенции. Влить растительное масло, снова перемешать, убедиться в отсутствии комочков.
3. Слегка смазанную маслом сковороду хорошо разогреть, вылить на нее немного теста и распределить по всей поверхности равномерно. Жарить на среднем огне около 2 минут, перевернуть, и обжарить еще минуту. Выложить готовый блин на тарелку и повторить процесс с оставшимся тестом.
4. Почистить и нарезать лук, обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Нарезать грибы на небольшие кусочки и выложить к луку. Добавить соль и перец, обжарить до готовности на среднем огне. Филе нарезать на мелкие кубики, смешать с грибами и луком. Натереть сыр и посыпать им горячую начинку.
5. Выложить в каждый блин немного начинки, свернуть трубочку. Обжарить на сковороде с маслом с обеих сторон до румяной корочки и подавать к столу.
Больше рецептов из мяса птицы на сайте 📲 prioskol.ru Спешите в магазины города за продукцией «Приосколье»!
ООО "Приосколье-К", г. Краснодар, п. Индустриальный, ул. Осокина Е.А., д.7. Тел. 203-64-15
#Реклама, prioskol.ru erid: 2Vtzqwce6ZE
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев