Предыдущая публикация
Венгрия (Hungary)
Венгрия – одно из наиболее любимых туристами государств Центральной Европы. Страна отличается колоритной пестрой национальной культурой, которая процветает, несмотря на активный процесс глобализации. Инфраструктура и экономика Венгрии находятся на очень высоком уровне. Население, по итогам переписи 2017 года, составляет 9 797 561 человек, а территория — 93 030 км².
Туристов привлекают многочисленные бальнеологические курорты, старинные достопримечательности, великолепная кухня и богатая экскурсионная программа Венгрии. Кроме того, страна считается одной из самых недорогих в Европе. Невероятное разнообразие здешней жизни и развлечения на любой вкус позволят без труда организовать самостоятельный, семейный или романтический отдых.
Достопримечательности и экскурсии
Интересных мест здесь не меньше, чем в странах Западной или Северной Европы. Достопримечательности Венгрии самобытны, отражают бурную многовековую историю, необычное смешение культур и стилей. Самым главным и крупным украшением государства является столица – город Будапешт. Иногда его называют "музеем под открытым небом" – настолько много здесь мест, интересных для любителей истории, искусства и просто живописных городских пейзажей.
Столица Венгрии разделена на две части Дунаем, особенно красива старинная Буда, но и в более современном Пеште также есть на что посмотреть. Нельзя не упомянуть великолепные театры города, королевский дворец и пышное убранство здания парламента. Жемчужина Дуная прекрасна в любое время года, а ее архитектура сильно отличается от пейзажей других европейских городов, что сразу же бросается в глаза опытным путешественникам. Здесь можно видеть множество храмов различных религий, украшенных с присущим их прихожанам национальным колоритом.
Также Будапешт нередко называют городом-курортом, поскольку здесь располагается более сотни мощных источников целебных минеральных вод разного состава. В столице, как и по всей стране, можно найти уникальные здравницы, СПА-центры, санатории.
Именно в Венгрии находится самое большое озеро в Европе, называется оно Балатон. Водоем раскинулся более чем в 600 квадратных километров, привлекая многочисленных фанатов водного спорта летом, а также любителей катания на коньках зимой.
Некогда венгры были весьма воинственным народом, с завидной регулярностью вели переделы территорий с соседними государствами, поэтому в большинстве городов, крупных и не очень, можно видеть каменные бастионы, замки, крепости. Многие из них были построены в период Средних веков или даже раньше и сохранились в аутентичном виде до наших дней.
Самым известным считается город Эргер, который является символом победы над турками, под чьей властью Венгрия находилась более 170 лет. Здесь состоялась решающая битва с войсками оккупантов, после чего страна начала возрождать свои культуру и экономику. Несмотря на бурные исторические перипетии, выпавшие на долю Эргера, здесь прекрасно сохранились старинные кварталы в стиле барокко.
Приезжая в Венгрию, хотя бы раз побывайте на водной экскурсии по Дунаю или просто прокатитесь на туристическом катере. Это даст возможность посмотреть на города, в частности, Будапешт, с необычного ракурса. В целом, здесь огромное количество не только классических достопримечательностей – популярны так называемые альтернативные и тематические экскурсии.
Обратите внимание, что при прогулках по городу следует избегать общения с цыганами и очень внимательно следить за своей сумкой – в транспорте и на улицах нередко промышляют карманники. В остальном уровень преступности в стране очень низкий.
История
Монгольское завоевание Венгрии в XIII веке
Монгольское завоевание Венгрии в XIII веке
Основы полноценной государственности на этих территориях были заложены Иштваном І приблизительно 1000 лет назад. До этого времени нынешние венгерские территории были окраиной Римской империи, нося название Панония. Постоянного населения было немного, зато сюда регулярно наведывались кочевники и варвары. Только к концу IX века мадьяры смогли должным образом закрепиться.
Осада Эгера (1552), в которой 2000 венгров сражались против 35000–40000 турок. Бой закончился победой Венгрии
Осада Эгера (1552), в которой 2000 венгров сражались против 35000–40000 турок. Бой закончился победой Венгрии
Благословленное римской католической церковью, процветающее монархическое устройство вывело страну в культурном и экономическом плане на один уровень с государствами Западной Европы. Однако уже в XVI веке турецкое влияние добралось сюда и временам благополучия пришел конец. В XVIII веке раздробленные территории перешли к Австрии. Несколько укрепившись в ее составе, Венгрия во второй половине XIX века получила уже куда больше политической силы, возникла Австро-Венгерская империя.
Но этот довольно выгодный союз был недолгим. Существенный урон целостности венгерских земель нанесли две Мировые войны, поскольку в обоих случаях страна оказывалась на стороне проигравших. В 1947 году в государстве установилась власть коммунистов, которая продержалась до самого распада СССР. Огромный вклад в превращение Венгрии в государство, которое существует сегодня, внес Янош Кадар, уделивший большое внимание комплексному развитию экономики, ориентированной на внутреннего потребителя.
Смотровая площадка в средневековом замке Болдогко (Boldogkő)
Смотровая площадка в средневековом замке Болдогко (Boldogkő)
Поэтому, несмотря на формально социалистический строй, уже в 70-х годах страна стала одной из наиболее свободных, богатых и либеральных в Восточной Европе. Конец 80-х ознаменовался отстранением коммунистов от власти и началом интеграции с западными странами. В 1999 году страна стала участником НАТО, а в 2004 вошла в ЕС. Сегодня Венгрия – процветающее европейское государство с демократическим устройством, сумевшее сберечь многие национальные традиции, привлекающее путешественников из всех стран мира.
Курорты и климат
Большинство мест лечения и СПА-отдыха в Венгрии находятся около термальных источников воды, минеральной грязи. Уникальные бальнеологические курорты и купальни уже не один век славятся во всей Европе благодаря своему оздоровительному и омолаживающему эффекту. Профильные санатории занимаются лечением заболеваний опорно-двигательного аппарата, системы пищеварения, обмена веществ и так далее. Также существуют общеоздоровительные пансионаты.
Среди наиболее известных курортов можно назвать Хайдусобосло, минеральные источники которого называют «горячим золотом» и используют для лечения ревматизма. В этом тихом городке сохранилась масса исторических и архитектурных достопримечательностей, поэтому посетить Хайдусобосло будет интересно всем туристам.
Дебрецен – крупный современный населенный пункт, ненамного уступающий столице по численности населения. Визитной карточкой города можно назвать большой парк термальных вод Надьердё, по совместительству являющийся одной из наиболее известных в стране бальнеологических лечебниц.
Маргит – целый остров в сердце столицы Венгрии, расположенный в водах величественного Дуная. Его территория совсем небольшая: 2,5 километра в длину и до 500 метров в ширину. Это национальный заповедник, в дендрарии которого можно увидеть множество редчайших местных растений. Здесь царят умиротворение и тишина, самый чистый в столице воздух, уникальный микроклимат.
Неподалеку от уже упомянутого озера Балатон располагается еще один известный водоем под названием Хевиз. Это уникальное место, вода в котором, благодаря мощности источников, полностью обновляется примерно за сутки. Хевиз – наиболее крупное тепловодное озеро Европы: зимой вода здесь имеет показатели +26...+28 °C, а летом +33…+35. Из-за этого над поверхностью часто стоит густой пар, формирующий особый климат этих мест.
В целом, годовой температурный режим в Венгрии похож на российский. Лето здесь жаркое, а вот зима не слишком морозная – средний показатель самого холодного месяца лежит в пределах 0…-1 °C. Весна и осень очень теплые, продолжительные и довольно сухие, поэтому многие опытные путешественники советуют ехать в Венгрию именно в такое межсезонье.
Кухня Венгрии
Национальное венгерское меню отличается обилием приправ. Они могут быть острыми или не очень, но всеобщим почитанием пользуется сушеная паприка, которая подчеркивает насыщенный и наваристый вкус местных яств. Блюда очень сытные, есть вегетарианские, но в большинстве случаев непременной составляющей будет мясо или рыба.
Самым известным венгерским кушаньем, которое популярно за пределами страны, является гуляш. В местном ресторанчике обязательно стоит заказать суп халасле, паприкаш, перкельт, а также кусочек форели, которую разводят в холодных горных озерах страны. Еще одно венгерское кулинарное изобретение, любимое во всем мире – сухая колбаса сорта салями PICK. Эта вкуснейшая закуска способна храниться довольно долго даже без холодильника. Многие туристы везут салями и разные виды паприки на родину в качестве традиционного презента вместо надоевших магнитиков.
Именно в Венгрии можно попробовать десятки разновидностей настоящего токайского вина, напиток «Бычья кровь», национальную водку «Палинка». Качественный алкоголь, как и салями, можно купить на рынке или в хорошем супермаркете. Учитывайте, что токайское вино отличается выдержкой, временем сбора урожая, сладостью.
Нельзя не упомянуть возможность отведать деликатес фуа-гра, который в Европе разрешен к производству и реализации только здесь и во Франции. Это гусиная печень, взятая у птиц, выращенных по особой технологии.
Отдельно можно говорить о кондитерских изделиях, которые такие же вкусные и сытные, как и основные блюда. Среди наиболее популярных, входящих в «обязательную» программу туриста: блинчики гундель, сладкие каштаны со сметаной или сливками, рулет ретеш, галушки из шоколадного бисквита, разнообразные штрудели и, конечно же, марципаны.
Шоппинг
Из Венгрии в качестве оригинальных сувениров увозят не только салями и токайское вино, но и горькие местные настойки, например, «Уникум». Стоит присмотреться к необычным национальным халашским кружевам и вышивкам, которые народные мастера изготавливают вручную по старинным традиционным технологиям. Замечательно выглядят куклы в венгерской одежде, керамика. Все это создается и расписывается вручную.
Также популярны фарфоровые изделия Жолнаи и Херендского завода, поскольку они имеют высочайшее качество и считаются предметом национального достояния. Можно приобрести подарочные комплекты специй, фигурки из марципана, фруктовую палинку.
В сравнении с другими европейскими странами, в Венгрии недорогая, но очень качественная одежда. Купить все что душа пожелает можно в супермаркетах, обычных магазинах или на рынке. Самый старый и красивый расположен в Будапеште. В понедельник-пятницу большинство продуктовых магазинов работают с 7.00 до 18.00, а в субботу примерно до 12.00-13.00. Крупные супермаркеты могут быть открыты гораздо дольше, иногда круглосуточно. В летнее время магазины крупных городов проводят масштабные распродажи одежды, обуви, аксессуаров.
Национальная валюта – венгерский форинт. Как и в других странах ЕС, в Венгрии можно получить обратно налог на добавленную стоимость с товаров, которые были приобретены в одном магазине на сумму не менее 50 тысяч форинтов. Деньги возвращают наличными при пересечении государственной границы в автодорожных пропускных пунктах, международном дунайском порту, в 1 и 2 аэропорту Ферихедь, в отделении ИБУС, которое располагается на Восточном автовокзале.
Транспорт
Центральным транспортным узлом Венгрии является Будапешт, от которого словно лучи расходятся автомобильные и железнодорожные пути к более мелким населенным пунктам. Это очень удобно, но создает некоторые трудности, когда необходимо попасть в город на другой «линии». Тем не менее, имея арендованный автомобиль нетрудно добраться до любого места назначения благодаря разветвленной сети дорог.
Чтобы взять машину напрокат, нужно иметь подтверждение вашего проживания в Венгрии (например, выписку из гостиницы), права международного образца, кредитку. Вместо последнего пункта можно внести залог наличными. Возраст должен составлять больше 21 года при водительском стаже не менее 12 месяцев. На дорогах имеется ограничение скорости, действуют международные правила движения. Полиция в Венгрии очень строгая – нарушение правил грозит крупным штрафом, а малейшее присутствие в крови алкоголя приведет еще и к немедленному аресту.
Хорошо развито автобусное сообщение: вы можете быть уверены не только в точном соблюдении расписания, но и в исключительной комфортабельности транспорта. Это же касается поездов и паромов. Последние курсируют по Дунаю и даже могут доставить путешественника в Вену. Что касается авиаперелетов, они рассчитаны в основном на международное сообщение, хотя несколько рейсов курсируют и внутри страны.
Поездки в такси совершенно безопасны. Автомобили этой службы можно распознать по характерной надписи, располагаемой в окне двери. По желанию пассажира водитель предоставит счет.
Финансы и проживание
Курс форинта может незначительно колебаться, но обычно один доллар приравнивается приблизительно к 285 единицам местной валюты. Осуществлять обмен лучше всего в официальных пунктах, банках, гостиницах, специальных автоматах. Обратите внимание, что на вокзалах и в аэропортах курс несколько менее выгоден, нежели в городе. Банки Венгрии работают только в будние дни, максимум до 16.00. Зато отдельные обменники в центре, а также автоматы и соответствующие гостиничные сервисы обслуживают путешественников в режиме 24/7.
Чеки об обмене нужно сохранить до самого пересечения границы при выезде. Многие отели, рестораны, кафе и магазины принимают кредитки международных электронных систем.
Многие туристы бывают удивлены отличным соотношением уровня услуг и стоимости проживания в гостиницах. Трехзвездочный отель средней руки предложит гостю уютный номер с качественной мебелью, завтрак, вежливое и предупредительное отношение персонала. Даже в небольших заведениях служащие часто говорят по-русски, обязательно на английском, немецком, венгерском. О высочайшем уровне сервиса в более престижных гостиницах говорить излишне.
Кроме 1 мая, Пасхи, Рождества и Нового года, в Венгрии отмечается и ряд национальных торжеств. Фаршанг – это праздник, аналогичный русской Масленице, который пришел на эти земли из Германии. Проходит торжество весной и отмечается карнавальными действами.
Памятник святому Иштвану у Рыбацкого бастиона в Буде
Памятник святому Иштвану у Рыбацкого бастиона в Буде
Также начало теплого времени года знаменуется Днем Национальной революции. 15 марта 1848 года началось мощное национальное движение против королевской династии Габсбургов, которое через время превратилось в настоящую Австро-Венгерскую войну.
День святого Иштвана – один из самых почитаемых праздников, поскольку посвящен коронации первого венгерского монарха, который положил начало существованию государства. Отмечается каждое 20 августа на протяжении почти тысячи лет. 23 октября празднуется день национального восстания, которое произошло в 1956 году, а также годовщина провозглашения республики. Это самые главные, но далеко не все государственные праздники Венгрии.
Данная информация не просто поможет спланировать путешествия, но и убережет от таких неприятных неожиданностей как закрытые магазины, банки.
Посольство России в Будапеште располагается по адресу V1 Bajza utca, 35. Телефон (1) 302-52-30, 332-47-48. Официальный сайт http://www.hungary.mid.ru/.
Генеральное консульство РФ в Дебрецене находится на ул. Арань Янош, 1. Телефон (52) 536-926, 536-927. Официальный сайт http://www.debrecen.mid.ru/.
Вызвать скорую помощь можно по телефону 104, полицию - 107, пожарную бригаду - 105, службу спасения - 112. Позвонить легко не только с мобильного, но из повсеместно установленных автоматов. Они принимают монеты номиналом от 10 до 100 форинтов, а также специальные таксофонные карты, которые можно купить в гостиницах, магазинах, на вокзалах, почте или в табачном ларьке.
Как добраться
Венгрия граничит с Украиной, Румынией, Сербией, Словакией, Австрией, Словенией и Хорватией, так что въехать можно через любую из этих стран. Для россиян обязательно оформление шенгенской визы.
Каждый день из Москвы есть прямые авиарейсы продолжительностью 2,5 часов до Будапешта. Через Украину с остановкой в Киеве из Москвы ходят прямые поезда. Время поездки составляет около 40 часов. Также из российской столицы имеется беспересадочный вагон, следующий через Питер, но, чтобы уехать, понадобится виза Словакии. Время в пути составляет примерно 45 часов.
Следующая публикация
Нет комментариев