Строккюр извергается каждые 4-6 минут, выпуская воду на высоту до 30 метров, а иногда гейзер может быстро извергаться до трёх раз подряд.
В этом месте каждые 20 см вглубь земли температура воды повышается на 1 °C, поэтому уже на относительно небольшой глубине температура воды достигает точки кипения, и пар выталкивает её на поверхность.