Готовим хрустящую квашеную капусточку.

Для приготовления нам понадобится:​​Капуста поздних или средних сортов,ранняя капуста не годится для квашения,а также нам понадобится,морковь,соль ,сахар,вода.​​Приготовление:​​Приготовить квашенную капусточку очень просто,главное соблюдать благоприятные дни для квашения капусты. (я всегда готовлю капусту только в благоприятные дни и капуста получается хрустящей и очень вкусной) Еще главное правило для квашения,обязательно должна быть температура без резких перепадов(это влияет на качество квашения) Примерно температура должна быть 20-22*С(самое теплое место на кухне,вот там и стоят мои баночки с капустой)Время квашения 3-е суток.Если температура ниже 2

Как быстро достать косточку из курицы

Элементарно! Для того чтобы быстро достать кость из курицы, следуйте этим простым шагам:
1. Отрежьте нижнюю часть голени.
2. Выдавите косточку наружу, аккуратно продвигая её вверх.
3. Обрежьте все ненужные части, освобождая кость.
4. Выверните курицу обратно, и всё готово!
Теперь у вас есть чистое мясо, готовое для дальнейшего приготовления!

Готовим быстрый пирог к чаю

• Ряженка 200 мл.
• Манная крупа 200 гр.
• Мука 200 гр.
• Сахар 200 гр.
• Соль 1/3 ч.л.
• Яйца 2 шт.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Растительное масло 70 мл.
• Ягоды 100 гр. по желанию
К яйцам добавляем ряженку, соль, сахар, всё хорошо взбиваем венчиком.
Далее добавляем манку, муку и разрыхлитель, перемешиваем венчиком.
В конце добавляем растительное масло, перемешиваем. Ягоды можно добавить в тесто, а можно и без них.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом, распределяем тесто равномерно по форме.
Выпекаем при 180° 35 - 40 минут.
После того как пирог остыл извлекаем его из формы, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятног

Сливочный суп.

Тебе понадобится:
Куриное филе - 2 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 20 % - 150 мл
Макароны - горсть
Петрушка - пару веток
Этапы приготовления:
1. Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части. Приправляем паприкой, солью, специями для курицы, каплю масла и маринуем 20 минут.
2. Обжариваем до золотистости.
Убираем с огня.
3 . Закидываем перец и лук, через
5 минут помидоры, чеснок.
Заливаем кипятком, закидываем макароны. Варим до их готовности.
Возвращаем курицу.
4. Наливаем сливки, добавляем зелень. Выключаем огонь.