Для здоровья и фигуры нет ничего страшнее 10 дней непрерывного питания. Что делать, чтобы каникулы не превратились в обжорство, рассказывает диетолог Областного центра медицинской профилактики Галина Джорова.
🔹 В первую очередь, необходимо придерживаться самого оптимального режима питания - дробного, через равные промежутки времени. Это позволит всегда оставаться сытым, но избежать перенасыщения.
🔹 Обязательно завтракайте: полноценный завтрак сможет уберечь от чрезмерного потребления пищи в течение дня.
🔹 В промежутках между приемами пищи выпивайте воду, что поможет более быстрому и легкому насыщению.
🔹 Ешьте медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, это позволит вовремя почувствовать насыщение и не переедать.
🔹 Выбирая блюда по душе, разумнее всего отдавать предпочтение белкам, поскольку они хорошо насыщают организм, прекрасно усваиваются и не откладываются в клетках.
🔹 Включите в рацион новогодних праздничных дней мясо и рыбу: телятину, курицу, индейку, говядину, судак, пикшу, минтай. Добавляйте к ним свежие овощи. Они богаты клетчаткой, благодаря чему хорошо утоляют голод и помогают организму усвоить тяжелую пищу.
🔹 Не стоит жарить, лучше варите, тушите, запекайте - это намного полезнее, к тому же сохраняется натуральный вкус продукта.
🔹 А вот разного рода копчености, домашние соленья и маринады с алкоголем сочетать не рекомендуется - они надолго удерживают жидкость в организме и препятствуют выводу токсинов.
🔹 Важно правильно готовить заправку. От майонеза и других жирных соусов стоит отказаться. Выбирайте нежирный натуральный йогурт, сок лимона или лайма, разные виды уксуса (в очень небольшом количестве), горчицу, разные растительные масла (оливковое, кунжутное, масло грецкого ореха, тыквенное).
🔹 Чтобы не было тяжести в желудке, стоит готовить больше овощных и фруктовых блюд - закуски, салаты, нарезки, гарниры. Выбирать можно любые рецепты без калорийных составляющих.
🔹 Что касается сладостей, правильное питание их не запрещает, но выбирать десерты надо с умом. Взбитые сливки, сгущенка, жирная сметана - все это, да еще и в большом количестве, вредно для организма, даже если вы не худеете. Желательно остановиться на некалорийных десертах с ягодами, фруктами, нежирными молочными продуктами, медом. Можно готовить и торты, но тоже отдав предпочтение диетическим вариантам. Например, торт с желе или с творожно-фруктовым кремом.
🌐 На сайте Оренбургского областного центра медицинской профилактики - центр-профилактики.рф - вы можете воспользоваться рецептами полезных и вкусных блюд.
А в целом, помните правило «золотой середины» - понемногу можно есть все.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев