Питание в экстремальных условиях

Какие продукты и в каком виде нужны полярникам, космонавтам и другим специалистам экстремальных профессий? Рассказываем вместе со специалистами ФИЦ питания и биотехнологии и НИИХП.
Подробнее — в карточках.