Предыдущая публикация
🍧Женщина, создающая сладкую сказку!
🍧
Сегодня расскажем о предпринимателе-кондитере Хондовой Надежде Григорьевне, которая на своем хобби построила карьеру.
Надежда Григорьевна родилась 2 февраля 1971 года в селе Кваркено. Она окончила 10 классов в МАОУ «Кваркенская СОШ». Вышла замуж и родила сына. Работала санитаркой в ЦРБ. В 1993 году окончила курсы бухгалтеров и устроилась на работу в РОО. С 1996 по 2000 год торговала на рынке продуктами и первой в районе начала продавать торты. Как оказалось, это очень востребованный продукт. Затем она развивала личное подсобное хозяйство и выращивала свиней. Продавали мясо и продукты переработки мяса: сало разнообразного рассола, копчение, окорока.
«Идея заняться выпечкой тортов пришла неожиданно. Так как я сладкоежка, сначала пекла для себя и семьи. Однажды увидела в интернете необычное украшение торта и очень заинтересовалась, из чего оно сделано. Начала интересоваться, искать информацию, пробовать что-то сделать и просто выкладывать фото на сайте «Одноклассники». Меня поддержали подруги, и они стали первыми заказчицами. Именно процесс декорирования тортов очень увлек меня, и я начала более углубленно погружаться в тему кондитерского искусства. Так увлечение переросло в профессиональную деятельность», — рассказала нам Надежда Григорьевна.
Обучение началось с видеороликов в «Интернете», затем была пройдена масса курсов в г. Челябинске и г. Екатеринбурге.
За 13 лет кондитерской деятельности Надежда Григорьевна испекла более 5000 тортов и огромное количество десертов: пряничные домики, подарочные пряники, печенье, рулеты, пирожные, зефирные букеты.
Надежда Григорьевна участвует в благотворительных ярмарках, проводит мастер-классы для детей. Также стала традицией в канун праздника Рождества Христова совместно с детьми и взрослыми расписывать рождественские пряники для подарков прихожанам, одиноким больным людям, детям на утренники. С 2020 года она является старостой храма Казанской иконы Божией Матери. Награждена грамотами Орской епархии и Архипастырской грамотой.
В настоящее время ни одно торжество не обходится без десертов Надежды Григорьевны. А еще поступают заказы из многих городов России: Москвы, Санкт-Петербурга, Козельска, Екатеринбурга, Владивостока. Имела честь приготовить торт для пианиста с мировым именем Дениса Мацуева, который был вручен в качестве подарка во время его визита в наш район.
🌹Надежда Григорьевна создает настоящие шедевры сладкого искусства из качественных, натуральных продуктов. Желаем ей здоровья, кондитерского вдохновения и новых сладких подвигов!
Удачи всем, кто вдохновился примером Надежды Григорьевны и уже запланировал свой первый шаг в новом деле! Пробуйте новое. Возможно, это именно то решение, которое кардинально изменит вашу жизнь к лучшему!
Следующая публикация
Комментарии 15