Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
• детские сосиски – 400 г. • дрожжевое тесто – 400 г. • тертый пармезан • оливковое масло
Приготовление: 1. Тесто раскатать, нарезать полосками, завернуть сосиску, как показано на видео. 2. Сбрызнуть осьминога оливковым маслом, обвалять в тертом пармезане и выложить на противень, застеленный пергаментом. 3. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
на 100 грамм - 88.01 ккалБ/Ж/У - 8.11/5.04/2.55 Ингредиенты:
Молоко 1,5 % — 150 мл Яйца — 6 шт. Брокколи — 100 г Цветная капуста — 100 г Шампиньоны — 150 г Стручковая фасоль — 1 стак. Сыр — 100 г Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. 2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. 3. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. 4. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции. Приятного аппетита!
кабачок – 100 г яйцо – 1 шт. сметана – 1 ст. л. соль – по вкусу мука – 40 г
Начинка:
моцарелла – 40 г. зелень – по вкусу
Способ приготовления: 1. Кабачок трем на мелкой терке, отжимаем через марлю сок. В миску к кабачку добавляем одно яйцо, сметану, соль и хорошо все перемешиваем. Затем добавляем муку и перемешиваем еще раз. 2. Тесто выливаем на разогретую сковородку, обжариваем с одной стороны, переворачиваем и добавляем начинку. Края можно аккуратно завернуть. Подавать со сметаной. Приятного аппетита
филе курицы – 700 г. помидор – 2 шт. сыр сливочный – 150 г. сметана – 300 г. яйца – 3 шт. чеснок – 2 зубчика
Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на кусочки. Сыр нарезаем кубиками, помидор нарезаем кружочками. 2. Делаем заливку, смешивая сметану, соль и перец, яйца и чеснок. 3. В форму для запекания выкладываем филе и 1/2 сыра, перемешиваем, заливаем заливкой. Сверху выкладываем слой помидор и посыпаем оставшимся сыром. 4. Отправляем в духовку на 1 час при 180°С.
• красная чечевица – 7 ст. л. • булгур – 3 ст. л. • лук – 1 шт. • томатная паста – 1 ст. л. • бульон/вода – 1,8 л. • специи, соль – по вкусу
Приготовление: 1. Обжариваем лук, добавляем томатную пасту. 2. Промываем крупы, добавляем в кастрюлю с кипящей водой или бульоном. 3. Доводим до кипения, солим и варим до готовности 20-30 минут. Добавляем соль и специи по вкусу.
• творог – 600 г. • яйцо – 5 шт. • белый шоколад – 160 г.
Приготовление: 1. Шоколад растопить. Соединить творог, желтки и шоколад. Взбить. Аккуратно ввести взбитые белки. 2. Выпекать при 160°С около часа. 3. Полностью остудить в форме.
• картофель – 1 кг. • цветная капуста – 700 г. • яйцо – 2 шт. • молоко – 30 мл. • соль – по вкусу
Приготовление: 1. Промытый картофель переложить в кастрюлю, залить горячей водой, посолить по вкусу. После закипания варить 15-20 минут. Слить воду и очистить от кожуры. 2. На сковороду влить растительное масло и обжарить картофель до золотистой корочки. 3. Поставить на огонь кастрюлю с водой, довести до кипения, посолить по вкусу. Опустить капусту в кипящую воду, проварить 5 минут. 4. В чашу налить молоко, добавить яйцо и соль. Всё перемешать. 5. Каждое соцветие окунуть со всех сторон в кляре. Затем обжарить на среднем огне
Нет комментариев