Описание товара
Многие из нас считают самым полезным мёдом - гречишный мед. Но, как показала практика этот мёд покупают реже, чаще всего люди обращают внимание на цвет мёда, у многих сложилось впечатление, что тёмной мёд не такой вкусный, на самом деле тёмные сорта обладают гораздо большим и ярко выраженным ароматом. Нужно отметить, что тёмный мёд не говорит о том, что он гречишный, а гречишный мёд бывает от тёмно коричневого цвета до красного! Несмотря на темный цвет гречишного меда, он относится к высокосортным медам. Этот сорт мёда не сложно отличить он других сортов, ведь он имеет неповторимый, немного горьковатый вкус и терпкий аромат, чем отличается от других сортов меда. Пчеловоды говорят, что мед с гречихи вызывает "першение" в горле и такой мёд сразу же хочется запить водой. В состав гречишного меда входит около 40% фрукозы и 37% глюкозы. Кроме того, данный мед содержит много минеральных веществ и белков, в нем много железа! Как правило такой мёд можно откачать в период цветения гречихи, это как раз последняя качка мёда в сезоне! Грамотные пчеловоды никогда не откачивают мёд с присутствием расплода на рамке и поэтому в гречишный мёд попадает мёд с первых качек, но процент гречихи все равно очень высок!
Польза грчишного мёда
Употреблять гречишный мед необходимо всем, но особенно беременным женщинам и тем, кто страдает повышенной кислотностью и хроническими заболеваниями желудка, в том числе и гастритами. При помощи меда гречихи также лечат авитаминозы и гипертонию, так как лечебный эффект возникает благодаря витаминному и минеральному комплексу, входящему в состав меда. Кроме всего прочего, гречишный мед - отличный антисептик. Он прекрасно залечивает лечит гнойники и язвы, фурункулы и другие кожные заболевания. Существует мнение, что гречишный мед позволяет восстанавливаться при лучевой болезни.
Также известно, что гречишный мед способствует лучшему перевариванию пищи и обогащает организм микроэлементами, антиоксидантами и витаминами. Вместе с тем доказано, что для нормального роста костей и процесса кроветворения человеку нужно 24 микроэлемента, а гречишном мёде содержится 22 из них.
Подробнее
Комментарии 1