Почему в Японии "рыба бедняков" продается по цене квартиры. История тунца

Всем привет! С вами канал «Сакура и Клён», и сегодня поговорим об истории тунца в Японии. В прошлой статье я писала о том, как в торговых центрах проводятся «шоу разделки тунца» и о том, как дорого стоит эта рыба. Но на самом деле, в древности тунец считался рыбой бедняков! В этой статье расскажу, как вышло, что сейчас он стал деликатесом.